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大勝這邊也不多話,心裡嘟囔了一句:柳樹莊這幫人真是抖起來了,以前買板油都是論兩買,現在都敢張口說包圓了。
一邊想一邊轉身回到了家裡,拿出了一桿抬稱,在呂慶堯和魯獻國的幫助下,把五花和和大油稱了一下,五花肉帶上板油總共六十來斤。
桑柏這邊對於這一扇籽排很有興趣,於是張口問道:「籽排多少錢?」
「你買這肉就得搭大排……」。
大勝這邊正和呂慶堯算著帳呢,聽到桑柏問這話隨口回了一句。
大勝以為桑柏這邊要賣貼著籽排的五花肉,這到是不大勝難為桑柏,而是現在就這賣法,要不然肋骨就砸手裡去。
「還要搭?我就要籽排,我要那些東西幹什麼?」桑柏有點不樂意,心道:怎麼這時候賣肉和四十年後一樣,買個籽排還得搭點大脊骨啥的。
呂慶堯知道大勝理解錯了,於是說道:「桑先生只要籽排,不要外面的肥膘肉!」
呂慶堯現在已經有點了解桑柏了,這位就沒有受過苦,吃東西挑嘴的狠,不光是吃東西挑,就算是拉個野屎也得挑地方,還得用紙擦腚,石頭瓦片的人家可不用慣。
「啊!」
大勝聽了差點沒有反應過來,轉頭望著桑柏問道:「你只要肋排?」
「你要是脊排便宜我也要脊排!」桑柏說道。
大勝一聽樂了:「你要是包圓的話,大脊我給你兩毛,肋骨我給你四毛,不能帶外面的五花膘的,只有骨頭那裡的肉……」。
似乎是生怕桑柏不明白似的,大勝這邊詳細的給桑柏講了一下這價格該拿什麼樣的排骨。
桑柏這時候第一次覺得這八一年終於有個美好的時刻了。籽排賣不過五花肉的時代真的是太適合他了。
心中那叫一個美滋滋啊。
「就按你說的,把這大脊骨還有這一扇小排都稱了吧」桑柏說道。
「好嘞!」大勝覺得手中的刀都輕了二兩。
此刻大勝的心中想道:哪裡來的傻子,買肉都不會買,排骨一沒肉二沒有油水,這吃的個什麼勁兒!
好麼!
兩人心中都認為對方是傻蛋,自己占了大便宜,於是生意做的自然順暢無比。
買了一條脊加上半邊的小排,最後大勝還搭了個豬蹄,可把桑柏給美壞了。
買好了東西,就不能再呆著耗時間了。這天氣,肉還是早點運回去處理的好,要不然就該臭了。
於是大勝把仨人送一門口,東西捆上了板車,又給了一些遮涼的東西,還灑上了一層粗鹽。
呂慶堯客氣了兩句之後甩起了鞭子往回趕。
到了鎮上放下魯獻國,直奔著柳樹莊而去。
回去的時候桑柏總算明的了為什麼呂慶堯要套騾子了,的確這玩意跑起來比牛要快多了。原本七八個小時的路,到了晚上十點就回到了村子。
呂慶堯去和陳立國兩口子對帳,同時大家也開始處理內,桑柏這邊則是美滋滋的拎著自己買來的排骨回到了家裡。
這排骨不能再放了,因為這一路走來,上面的味已經有點不那么正了,所以桑柏這邊掛起了馬燈,開始洗排骨,然後燒水,加上小蔥和姜開始煮排骨。等著水開了,撇去浮沫之後,摸出來沖洗一下。
洗好之後,把鍋燒熱,開始放醬油,花椒什麼的開始炒,這些東西都是桑柏帶來這個時代的,一直也沒有拿出來過,現在有了排骨那可不得使勁造啊。
紅燒排骨的香味一傳出來,兩顆腦袋便湊到了鍋邊,一隻碩大,這是秋收,另外一隻小的跟個茶缸子似的,這是狸花,剩下一顆不大不小的自然就是桑柏的腦袋了。
等著排骨一熟,桑柏先撈了一個籽排,放到嘴