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五千萬公畝的廣闊水面，海水十分澄清，低下頭來望它的人都會感到頭暈目眩。諾第留斯號通常是在水深一百和二百米間的地方行駛。好幾天內都是這樣。對於不十分愛海的人，定然覺得在船中的時間過得很長和非常單調，但對我來說就不同了，我每天在平台上散步，呼吸海洋的新鮮空氣來鍛鍊身體。並通過客廳的玻璃觀察物產豐富的海水景象，閱讀圖書室的書籍，寫我的筆記，這樣就消磨了我所有的時間，不讓我有一刻的厭煩或無聊。

我們各人的健康情況都使人很滿意。船上的飲食起居對我們也完全適合，在我個人來說，尼德&iddot;蘭由於不滿的無情而想法做出口味不同的菜，實在也用不著。還有，在海底經常穩定的溫度下，甚至於傷風也不會有的。另外，法國南方稱為&ldo;海茵香&rdo;的那種石蠶屬的草樹，在船上還儲藏有相當數量，它跟那腔腸動物容易溶化的肉和起來，可以作為一種治療咳嗽的優良藥膏。

好幾天內，我們看到了大量的水鳥，噗足鳥，大海鷗或海鷗。有些海鳥很巧妙地被打死後，用一種方法烹調起來，使人又嘗到很可口的水禽野味。

諾第留斯號的魚網打到好幾種海龜，它們是海甲魚屬，背後隆起，龜甲很是寶貴。這些龜容易潛入水中，閉起鼻腔外孔的活肉塞，就可以在水中停留很久。有些海甲魚被網打來的時候，它們還在甲殼中睡覺，那是為了要躲避海中動物的捕捉，這些甲魚肉一般說是不好吃的，但甲魚蛋卻是美味的珍品。

至於魚類，當我們從打開的嵌板窺見了它們的水中生活的秘密時，總是激起我們的讚美。我仔細地看好幾種魚。

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