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第4章 农家饭(第1/2 页)

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农家饭,餐食简单,但是色相纯正,香味儿浓郁。 口感自不必说。 冯晨找了个旧盘子当小灵的食盆,人上桌,两轱辘蛇肉摆进它的食盆。 小灵自顾自啊呜啊呜地吃了起来。 玉米估计是彻底绝望了,正在用假睡来麻痹自己的胃袋。 冯晨往韩梅的碗里夹了一筷子黄澄澄的鸡蛋:“妈,你多吃点儿。” “今天随便对付一下,明天妈给你买五花肉去!” 韩梅胃口很好,四十五岁的人,大有横向发展的趋势。 “明天周六,你爸一准儿回来。西若不知道有功夫不,嘉乐我去接回来!” 冯晨品味着自种蔬菜的独有味道,又扒拉了一口弹牙的大米饭: “妈,你就只管做好饭菜。我都回来了,这些事儿我来张罗。” 韩梅抬眼看了看离家三年的大儿子,深感冯晨眉宇间的青涩早就褪了个干干净净。 自己怎么能不老呢? 孩子都能独当一面了。 “行,交给你!” 韩梅冲着院里一辆半新的雅迪电动车努了努嘴:“接你弟用这车子就行,对,今晚可别忘了充电!” “嗯” 冯晨嘴里应着,拿筷子拨拉了一下裹着料汁儿的蛇段儿。 他哪做过蛇肉。 这做法儿,完全是把蛇肉当黄鳝做了。 葱姜蒜干辣椒爆香,下腊肉片,煸出油。 然后再把焯过水的蛇段下锅爆炒,末了点盐、生抽。 出锅前再加点儿起锅醋,得了! 闻着味道还行,甚至还有点儿……花香? 但是这蛇比最大的黄鳝都粗,也不知道平时吃的啥,浑身肉滚滚的,冯晨很怀疑有没有熟透入味儿。 “喵~!” 冯晨低头一看,嚯!小灵已经把那两段蛇肉吃了个干干净净。 骨头呢?骨头都吞了? 馋成这样儿了都? 小灵蹲坐在小桌下面,一双异瞳睁得圆溜溜的。小爪子按耐不住地想往饭桌上扒。 “再吃两块就行了哈” 冯晨用筷子又夹了两段蛇肉放进食盆,小灵用头一顶筷子,立马又开始大口吞食。 “给它留点儿胃口” 韩梅看了看茶几上放着的干煸小河鱼:“小灵的胃口挺刁的,一般猫咪,肯定先吃鱼!” “那是人家自己抓回来的,吃着有成就感吧。” 冯晨笑了笑,夹起一段蛇肉打算尝尝。 “嗯嗯,看这胃口好的!……要是都能像它这样就好了。” 韩梅本来还喜滋滋地看着小灵吃蛇肉,突然没来由地眼皮子一耷拉,扒饭的速度也降了下来。 “怎么了妈?你这胃口不是挺好的嘛?” “唉呀,我倒希望自己的胃口差点儿呢!” 韩梅拍了拍随身游泳圈,撂下了筷子:“你爸,他这两年胃口差得很。” “哦?我过年见他不是挺好的嘛!” “好什么啊,他现在烟是不敢抽了。一喝酒一吃凉的,第二天准腹泻。” “那就是脾胃虚弱嘛!要么是有慢性肠胃炎。这不是小事儿,回头我带他到医院彻底检查一下。” 韩梅叹了口气,两手一摊:“你爸那脾气倔得很,我跟他说多少回了。他呢?就像进了医院出不来似的。怕得很,不敢去!” “你们年纪慢慢大了,每年都必须全面体检的。” 冯晨虽然是健身教练,但是运动营养学、运动医学都懂一些。 先前他的客户里,很多毛病都是五十岁左右冒出来的。 因此听老妈一说,心里也留了个念想。小病不能拖成大病,大病要提前发现。 不过自己老爸身体基础不错,应该没啥事儿。 再说了,男人40岁开始老瓤子,也算正常。 心里想着,又安慰了老妈两句。 冯晨把夹了半天的蛇肉塞进嘴里。 嗯?……怎么这么好吃! 肉质紧凑筋道,微弹又不塞牙。 料汁儿混合着蛇肉的鲜香,鲜甜可口。 尖锐的辣意从葱姜的质朴中异军突起,又被微微的醋味儿磨去了棱角…… ……太好吃了! “妈!你快尝尝!”冯晨瞪大了眼睛,用筷子点着蛇肉:“这味道绝了!” 韩梅还没从对老公的担忧中回过神儿来:“唉呀,我少吃点儿吧。你看我胖的……” “蛋白质又不长脂肪,必须尝尝!” 冯晨直接用筷子递了一块蛇肉,送到韩梅嘴边。 韩梅翻了翻白眼儿,一口咬住好大儿喂的蛇段。 这孩子有心了,

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