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暴饮暴食。我记得小学老师教育我们不能暴饮暴食，但是面对食物的诱惑就无法控制。加上现在时髦的营销理念，发明了自助餐，情况就变得更加不能受思维控制了。进了自助餐厅的人，几乎都想“努力”把餐费吃回来，而且食物又做得色美味香，琳琅满目的一字排开供人随意取用，人们当然是吃得乐不思蜀，基本上是饿得扶着墙进餐厅，撑得扶着墙出餐厅。此时，胃在默默的、被动的收纳这些食物。朋友们想一想，再大的粮库也有一个限度，突然放进这么多的粮食，超过了额定容量，大部分粮食缺乏必要的管理和养护，会相继腐烂，而这腐烂的粮食是无法再利用的。人体也是一样道理，过剩的营养物质，甚至还会反过来危害人体的环境。

另外一种极端的方式就是饿着，这是减肥大军的惯用套路。他们以节食为减肥的最佳途径，不管人体每天需要多少营养物质，一律断供，而且不断挑战自己的极限，由三顿饭减到一顿饭，由一顿饭减到不吃饭。中医经典《灵枢？五味》有“谷不入，半日则气衰，一日则气少矣”之说，足见饥饿对于身体的影响有多大。这种做法实际上是人为的令身体处在一个能量水平很低的情况下，使各个组织器官得不到充足的滋养，人体自然变得衰弱，出现面无光泽、面部毛孔粗大、心悸气短、全身乏力、抵抗力下降等症状。

当然，最不能原谅的就是那种饥一顿饱一顿的人。前一天吃了一顿大餐，后两天不吃东西，饿着自己，想让曾经负担过重的胃休息一下，顺便还能控制体重，实在是大错特错。这种行为会导致人体无法判断目前的状态，导致功能上的紊乱，出现消化系统疾病也是必然的。最明显的反应就是发展为慢性胃炎，稍一不注意就会腹部胀痛、不想吃饭、觉得很饱、便秘、呕吐、恶心、打嗝、嗳气、反酸水等。

第二章　漫话中医理论精华（12）

（八）小肠

小肠的主要功能是负责消化吸收营养物质。如果大便出现问题，很可能和小肠的功能出现异常有关。比如有的人大便比较稀薄，不成形，甚至就像糟豆腐渣，这和小肠的消化吸收功能减弱有关系。还有人便秘和心的功能减弱有关。我们前面提到小肠和心有着密切的联系，心阴不足的表现就是便秘。不少老年人都受到便秘的困扰，这和他们心的功能减弱有关系。而且老年人越是便秘，越是使劲排便，越消耗力气，心脏的负担就会加重，有可能导致心脏病的发生。为了避免便秘，大多数人依赖各种各样的泻药，但这种方法只能解燃眉之急，不会彻底改善便秘的问题。有效的方法是滋阴，使体内的各种体液变得充沛起来，这样一来，肠道里的润滑液多了，大便也就不再干燥秘结了。建议平时可以多吃蔬菜和水果，坚持喝牛奶，这些在中医看来都是补液的，可起到滋阴的效果。另外还可以适量补充维生素B1和维生素B12，不提倡人们动不动就吃各种泻药，虽然从短期看，积聚在体内的废弃物被瞬间排泄出来了，但是长期如此，会对脾胃造成影响。而且这些苦寒的泻药，会把体质吃得更燥，也就是说使体液更加不充足。所以经常吃泻药的人，一旦停药，便秘不但复发，而且会更为严重。

（九）大肠

大肠的主要作用是吸收水分、排泄废弃物。当大肠的功能出现异常时，直接表现为大便异常、便秘、泄泻、肠鸣腹痛、便血等。在这点上，基本与西医的观点相吻合。但中医最独到的地方，就是认为大肠与肺有着直接隶属关系，大肠为表，肺为里。所以大肠的一些症状，其实和肺的一些功能减弱有关系。比如经常会有一些小孩，他们感冒发热，不停咳嗽，这应该是肺部的问题吧，但同时还会出现便秘，这和大肠的功能有关。另外从大便的粗细同样可以看出肺气是否充足。肺气充足的人，大便不仅成型，而且比较粗大；肺气不足的人，大便就变成