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丰园恩和掌柜对望一眼,眼里都有些惊喜,看到这个灶台后还能如此自信的厨师十有八九就是精品厨师!
丰园恩不由的大笑的狠狠的拍了拍万雨的肩膀:“不愧是百宝散人推荐的,去挑食材给我们好好的露一手!”
“好!前辈,介意我搭个脉吗?”万雨看着丰园恩道。
“搭脉?你要做药膳?”丰园恩道。
“是的。”
丰园恩眼睛眯了眯,药膳啊,这个确实是因人而异,别人无法复制的,但是对人的水平要求也高,不仅得会做,还得精通医理,以医入道的修士并不多,大部分都是丹修,能将药融入平常的膳食中,通过日积月累点点滴滴的改善一个修士的体质可不是那么容易的事情,真正的药膳的宗师甚至能通过这些来改善一个人天生的体质甚至是天赋!
就让我看看你有几分水准吧!
万雨搭上了丰园恩的脉搏,独特的灵气借机悄无声息的在丰园恩的身体里游荡了一圈,丰园恩的身体状况便被万雨知道的一清二楚,食材的选择和处理也都了然于心了。
***
挑好了食材,万雨深深的吸了口气,放空了所有的杂念,将所有的精神都集中在了眼前的食材上。
宁心……静气……
脑海中的灵识散开布满灶台这方寸之间,万雨没有睁开眼,所有的物品在他的脑海中纤毫毕现,甚至那龙虾上哪些细细的绒毛都根根分明可数,短粗的手指此刻爆发出了令人不敢置信的灵巧和精妙。
一只只的水晶虾从他的左手中划过,外壳纷飞,剥离出了一个个金银剔透的虾仁,而头部却完好无损,右手飞快的在这一个个的虾仁上划过,虾子的内脏和秽物瞬间被剔除的一干二净,还塞进了一根火菱草茎。
转眼间一大盘虾仁就处理好了。
点火,一只土灵龟被处理好了下锅,启动时间阵法,原本要熬一天一夜的土灵龟汤就熬出了浓浓的胶质,停下火,等到这土灵龟汤半凝固的时候,抄起那一盘处理好的虾仁,快速的从这汤中穿过。
虾仁的身上裹上一层厚薄的均匀的纱衣,拿起早已经做好的刚刚凝结的一层薄薄的豆皮裹上了这一个个的虾仁,然后灵力贯穿了虾仁中的火菱草茎,瞬间震碎,那爆发出的热量不多不少,恰好将这虾仁烫熟,火菱茎草那独特的味道也融入了虾肉的每一寸角落,浓浓的香味在屋子中飘散开来。
将这虾仁放在了已经做好的荷塘月色的拼盘,那一只只还闪耀着光泽的虾仁仿佛还活着一般在清澈的荷塘,迷蒙的月色中嬉戏,玩耍。
色香俱全。
但丰园恩和掌柜看到万雨选用水晶虾,还弄熟了,两人的眉头都有些皱了起来。
“前辈,您尝尝?”万雨端着做好的食物恭敬的双手奉上。
丰园恩,没有说话,夹起了一只水晶虾闭上眼慢慢的品尝,半响无语……
旁边的掌柜急了,好是不好,说一声啊,也不再等待,也拿起了一双筷子夹了一根虾送入口中,瞬间眼睛睁大了。
从千年的寒潭中打捞起来的冰寒水晶虾生吃是无上的美味,本以为震碎了火菱草茎,虾肉熟了会失去那原汁原味的味道,却不想不仅没有失去那鲜美的味道,那味道甚至更为浓郁了!
入口冰冰凉凉的舒适口感,牙齿一咬弹性十足,那被薄薄的豆皮包住的土龟汤瞬间喷洒满整个口腔,那鲜美的味道让人不敢置信,再细细的咀嚼,那丝丝冰凉的虾肉散开,一股火辣的口感升腾而起,让冰冷的虾肉感觉更冰,火辣的感觉更火,冰与火在土灵龟汤的融合下完美的交织在了一起,层层递进的丰富口感,太好吃了!
但药膳不仅仅是好吃,更重要的是什么?
功效!