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祝餘一噎,瞪了她一眼,但最後還是把頭靠在她肩膀上,說:「你說他現在還喜歡貓麼,下次讓發財來試試他?」
「……未必會有下一次,你見過多少回頭客?」祝余笑著應道。
關夏禾沉默一瞬,故作輕鬆地道:「別說這種喪氣話,你可是拿過世界咖啡師大賽季軍的祝小魚!還是有三十幾萬粉絲的網絡紅人,大家都叫你yirga老師的!」
祝余嗤一下笑出聲來,連連點兩下頭,「是是是,我確實取得了一些微末的成績,但都離不開你的支持和鼓勵。」
不管是去學做咖啡,還是開始在網上分享自己的學習心得,進而到教網友做咖啡,都是因為關夏禾的鼓動,她希望祝余能發展更多興趣愛好,找到精神寄託,最好還能有一門吃飯的手藝,才能有底氣擺脫她的媽媽。
在這件事上,祝余永遠感激自己的好友。
關夏禾笑嘻嘻地應道:「咱們誰跟誰,說好的,苟富貴,勿相忘。」
「不過說起來,發財今天去哪兒了?」祝余問道。
關夏禾聳聳肩,「在休息室睡大覺唄。」
這時有客人來了,他們不是來喝咖啡的,而是來買店裡新鮮出爐的可頌。
煙雨街17號的可頌,是這裡的另一個招牌,是祝余特地去跟一位在法國麵包房從業過十餘年的前輩學習的,她是祝余參加世界咖啡師比賽時的教練的太太。
按照對方教她的配方,做出來的可頌外表薄而酥脆,內部軟而濕潤,減肥的人就算知道它含有大量黃油,也很難抗拒它的魅力,等咖啡店開起來,她把陶蕾也教會了,可頌的產量增加,銷量也節節攀升,就成了招牌麵包。
客人們買回去第二天復烤一遍,作為早餐是一個很不錯的選擇。
這時候來喝咖啡的人不多,羅瀚一個人也能應付得過來,祝余便幫忙打包可頌,麵包房裡陶蕾在做第二天的準備,西廚里李敬也在準備第二天要用的食材。
這是咖啡店最後一段忙碌的時間。
日光西沉,天色漸暗,街燈開始陸續亮起,客人陸陸續續離開,祝余走出吧檯,去檢查自助咖啡屋的咖啡機和冰箱。
把豆倉和奶粉倉都補滿,將咖啡渣都倒掉,陳小樂幫忙在冰箱裡補滿冰杯,趙阿姨來打掃了一下衛生,最後鎖上門。
傍晚六點半,目送最後一位客人離開,一天的營業結束,門口掛上打烊的木牌。
器具消毒,衛生打掃乾淨,晚上七點整,閉店關燈,各自下班回家。
關夏禾一邊餵貓,一邊跟祝余說:「我們出去吃飯,約了聞度,他出院了。」
祝余哦了聲,揉揉貓頭。
突然說了句:「你說,聞度還記不記得池鶴哥?」
「肯定不記得,我們跟他還讀同一個中學呢,高考後他的照片還在宣傳欄貼著,我都記不得,聞度跟我們不是一個學校的,怎麼可能還記得。」
祝余聽了想想,覺得也是,「看來只有我一個人記性這麼好。」
關夏禾:「……」怎麼見了池鶴一面,還學會自誇了?
第5章
祝余和關夏禾從咖啡店的後門出來,是一條幽靜的小巷子,隔壁那條街的商鋪,也多把後門開在這邊。
路燈光很亮,把她們的影子在地上拖得長長的,關夏禾挽著祝余的胳膊,和她小聲聊著店裡的事。
夏天要到了,更新菜單就是一件大事,這方面向來是祝余在管的,聽她說想試試幾種新的花式咖啡,「荔枝和蜜瓜應該都可以用,荔枝冰美式,蜜瓜冰博克,你覺得怎麼樣?」
「不怎麼樣,除非你明天做了我嘗嘗。」關夏禾笑嘻嘻地同她開玩笑。
祝余笑了聲,繼續說:「我還想用酒