第120章 你吃什么馅儿的月饼(第1/2 页)

文芳花了大半天时间，把两本账都盘清楚。发现唐园长能花钱，但是每当账面上钱不多了，她总能想到办法赚一笔。

看来是她多虑了，不用再担心主家欠了债拿她抵账了。

唐绪毕竟受了伤，精神没有以前好，送走杜昀后，她感觉有些累。躺在窗边的躺椅上晃着晃着，就睡着了。

冯大娘轻轻推开门，文芳连忙比了噤声的姿势，站起来带着人走到了外面。“园长睡着了，有什么急事吗？”

冯大娘往办公室看了一眼，压低声音，“那倒没有，就是想问问园里做不做月饼呢。今天不是十一吗，十五就中秋了。”

文芳点点头，小声道：“园长醒了我问问，如果要做，我转告给你。冯大娘对吧，到时候我去厨房找你。”

“那好，我先回去了。”

起床铃响起的时候，唐绪也跟着起来了，文芳正好跟她说月饼的事。

“中秋了吗？中秋园里放一天假吧，月饼要做，多做些，还能卖。”说起这个，唐绪想起甜咸党之争。这次都做，看看哪个更受欢迎。

“那是不是要拨些钱买材料？要做多少月饼？”文芳已经翻开了账本。

“嗯……做一千个？孩子们，老师们都要发，自己家里也要吃，再卖上一些。”唐绪想想摇头，“今日先去买材料，明日把每种口味月饼做上一些，预定的午饭赠送一些，看看有没有人想买，最后再决定量。”

“好，这材料是谁去买？园里有负责这个的人吗？”文芳问。

还真没有，采购账房杂七杂八的事原来都是唐绪拉着唐磬干的。看来还要找个采购？

这事暂且按下，唐绪去找冯大娘，问往年都是吃什么口味的月饼。

冯大娘想了想，“松子核桃做的果仁月饼吃的最多，蜜饯果脯，枣泥，当季的果泥这些贵，普通人家吃不起。”

“嗯，那我先去买材料，回来咱们一起做。”

唐绪找了一圈，唐磬那小子也不知道躲哪儿去了。她这独臂大侠也没法一个人去啊，正好杏子牵着安安走过来，“杏子姐，有空吗？”

杏子听了这话连忙过来，“空着呢，有什么事要我做吗？”

“我出去买点做月饼的材料，这唐磬也不知道跑哪儿去了。”唐绪捏捏安安的小脸，“安安去不去玩啊？”

“呀～”安安高兴的举起手，要抱要出去玩。

“安安，姨母手疼，不能抱。”杏子有些迟疑，出去买东西带着不太方便。“她这么小，带着不方便吧？”

唐绪戳戳安安撅起的嘴巴，“没事，推个小车，让她坐车上。”

“那我去推车。”杏子推了个车，想了想又背了个背篓，车上要放东西。安安要是坐不下，还能坐篓子里。

月饼不知馅儿各有不同，皮也有讲究，油皮，酥皮，冰皮，常见的就有这三种。馅儿就是各地大显神通了，水果，干果，鲜肉，火腿，蛋黄，肉松……

冯大娘看着那一大车，错愕道：“这都是做月饼的？”

“是啊，多做些口味。”唐绪仿佛已经看到这些材料都变成了月饼，“咱们做三种皮的，馅儿你看这些全部可以做馅儿。”

冯大娘瞠目结舌的看着鲜肉和火腿，以及还带着泥的咸鸭蛋，“这，我不会啊。”

“我教你，这可好吃了！”唐绪指挥着帮厨们把材料清洗干净，分门别类的放置。“我们先来做馅儿，首先，这肉松的做法……”

一群人在厨房里捣鼓了一整个下午，烤炉一下午没停过。

“这冰皮枣泥月饼真好看啊。”

“这酥皮鲜肉的闻着真香。”

“这些就一个馅儿我是吃过的。”

唐绪也忍不住了