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里告诉自己，忍一天，就忍一天，明天就好。

阿信一向都对自己的忍耐力很有信心，只是今天的状况有些特殊，实在是很担忧哇。

和尚如果一直都是青菜、豆腐，过着戒斋的日子，一定不会觉得难熬，可是，假如有一天他吃了一次肉，而且吃得很香、很欢，再让他酒肉不沾的吃素，这日子就不好过了吧？

不知道躺了多长时间，阿信才迷迷糊糊的睡着。

第二天下午，刘二嫂和陈家媳妇指挥着她们的男人，各送了一**袋海蛎子过来。

东西虽然好，可是要吃进肚子里还得废一番工夫，得用小刀顺着海蛎子的缝隙捅进去，再刀把一扭，便能把一个严丝合缝的海蛎子撬开，然后用小刀在里面刮一圈，连汤带肉，完整的海蛎子就落到碗里。

看着面前满满一大盆的海蛎子，听着乐乐的介绍，阿信犯了愁，看那海蛎子锋利的边缘，再看看乐乐的手，昨天才泡了一个下午，今天又弄这些个东西，她这手还能要吗？更不要说，这天儿现在有多冷。

“嗨”叹了口气，阿信还是坐到了厨房的小凳子上，认命收拾起海蛎子。

68。　海蛎子大餐

68。　海蛎子大餐

【今天在小银子奶奶家，结果没带本本电源，用的是台旧旧的台式机，偏偏我用的输入法又与众不同，真的是好痛苦哇更痛苦的是这个小家伙才七个月大，竟然挑地方，玩着玩着，发现不是自己常呆的地盘，立刻大哭起来，哭得那叫一个伤心欲绝呀，唉～】

【求收藏、求推荐、求扩散～】

开始阿信没有掌握住技巧，弄出来的海蛎子全都是两半儿的，三四块儿的，看得乐乐直心疼，本来就不大，又弄得碎碎的，这还怎么晒蚝干，做蚝油，真是败家呀，败家

不过，不管怎么着，也不能浪费不是？于是，烫面的萝卜丝海蛎子包子热乎乎的出锅了，主食有了，菜呢？想想上辈子的最后几年，风靡一时，各种小吃集市一定会有的蚵仔煎，乐乐有了主意。

切了几颗青菜，打了一碗淀粉糊。

打淀粉糊糊的时候，乐乐想当初自己第一次做的时候，用的是面粉，结果做出来的蚵仔煎黏嘴不说，还干得要命，一点儿都没有汤汁，简直就是海鲜版的糊塌子。

第二次做的时候，知道是用地瓜粉来打，可是家里没有，只有勾芡用的土豆粉，这次做出来的完全不成型，最后多加了好几倍的鸡蛋，才凝固成饼状，结果，全都是鸡蛋味儿，海蛎子的味道全部掩盖住了，一点儿都没有蚵仔煎该有的味道。

经历了这么多次的失败，乐乐终于能做出跟台湾风味小摊上一样的，甚至是比那个还鲜嫩多汁的蚵仔煎。

虽然已经隔了这么多年，可是乐乐对这次的结果还是很有信心，先往锅里倒点淀粉糊，待淀粉糊微微凝固，摆入海蛎子，考虑到阿信他们三个还是第一次吃这东西，乐乐加的不多，只在中心的地方摆了一圈。

淀粉糊已经熟了七成了，加入青菜碎，被热气一哈，青菜更加的翠绿，拿过自己家母鸡下的蛋，直接打到青菜上，随手又加了几粒葱花，紧接着就拿过筷子，轻轻的搅拌，让鸡蛋液把青菜碎完美的粘在一起，形成一个整体。

阿信动动鼻子，果然很鲜，加了鸡蛋就和刚那个包子味道不同。

就着乐乐的手，吃下一块，看着那满是期待的杏核眼，阿信闭上眼睛，装做思考的样子，“嗯，还不错。”

“只是还不错吗？”乐乐不满的瞪着眼睛，把手中的盘子和筷子往灶台上一放，点着阿信的胸口，“应该是很好吃超好吃特别好吃顶级的好吃”

阿信觉得乐乐生气的样子最可爱，很有生机和活力，忍住笑，面无表情的看着乐乐，眼睛转了转，似乎是在