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底有什么特别之处。
“接下来请南家献酒。”
听到司仪的唱喏,南青箫重新抱起酒坛,和南明月一起上前,稳健的脚步与刚上台时颤颤巍巍的步伐截然不同。
“您辛苦了。”走到第一位评审酒散仙的面前,南明宣才打开封口,但却没有亲自为酒散仙斟酒,而是微微转身将酒坛交给了南明月。
白兰花酒本就是清雅淡薄的酒,哥也说过这是为女人准备的酒,若是由南明月斟酒,效果会比他亲自斟酒要好。
南明月立刻上前,接住酒坛,面带笑容地为酒散仙斟了酒,然后依次往后为其他四位评审斟酒,没走到一个人面前,就是礼貌地问候,无论笑容还是声音都是清脆的,给人以清爽的感觉,倒是跟白兰花酒的感觉十分相配。
“这是南家今年新研制出的酒,名为白兰花酒,酒如其名,是在酿造过程中加入了新鲜的白兰花,酿造时间较短,所以口感清冽,酒香中带着白兰花的甜香,非常适合商谈、宴会、会友时饮用,不仅可以增添风雅情趣,且不易酒醉,是文雅之酒。”在南明月斟酒的过程中,南明宣就不紧不慢地说出了自己事先想好的说辞,尽管还有些紧张,但无伤大雅。
“用白兰花酿酒?这倒是个别致的想法。”与南明宣所预料的一样,最先被白兰花酒勾起兴趣的是评审中唯一的女性顾湘儿。顾湘儿摇晃了两下酒杯,嗅了嗅酒香,才轻抿一口杯中几近透明的液体,“恩,口味虽然清淡,但花香添了一分情致,若是将白兰花换成其他品种的花……”
“自然也是可以的,”与顾湘儿四目相对的时候,南明宣嘴角一挑,立刻对答上了,“此种花酒可根据季节变化做出不同的花样,也可以收集百花做出百花酿,品的也是其中雅情。”若是品酒,那自然是要挑选那些陈酿,可若要品酒中风雅,那可就不能挑选烈酒,不然醉了酒,便什么风雅都没有了。
“雅情?我倒是品不出这酒里有什么雅情,或者说这是酒吗?连个味道都没有,白水一样,呵。”封洛此话一出,全场鸦雀无声。
南明宣转头看向封洛,只有一瞬间的错愕,便眯着眼睛一笑。
“睢宁国酿酒历史悠长,虽说种类繁杂,但若细究,其实都是一种,各家用的原料皆是相同,唯有工艺、时间和秘方不同,而各家的秘方也均是不会影响都酒味的秘方,所以睢宁国自古以来的酒其实只有一种,只是浓淡程度不同而已。
南家此次逢变,家父心伤远行,留我兄妹三人也是酿不出高邑清酒的,便想着借机做出些与众不同的东西,虽说是小辈们的肆意妄为,但也还是做出了这白兰花酒的成品,拿来参加酒赛确实是丢人现眼了,就当是抛砖引玉,各家知道了花可酿酒,再各自一研究,我睢宁国的酒类将增添无数,只着阳光一想,便觉得比赛的结果与南家的颜面都不重要了,故斗胆献酒。”
“以往的酒,女人向来是不敢多喝的,若是喝多了人前失态,那是给族姓抹黑,可这白兰花酒却是不怕,与人同席时多喝上几杯也不会酩酊大醉,喝下个一两坛也只是微醺,既能合了宴会的气氛,也不用担心失态失仪,这也是我南家酿造花酒的初衷。”南明宣那边刚说完,南明月就补充说明了一段,兄妹俩配合默契,倒是把该说的都补全了。
“恩,这么一说,确实如此。”起先抿了两口,张尧也觉得这酒不够劲儿,跟水一样,可经南明月这么一说,便觉得这酒确实有存在的必要。
“附庸风雅之物。”酒散仙也做出了评价,既非褒奖,也非贬低,看起来是对这酒没什么兴趣。
“呿!说得冠冕堂皇的,我看是南家没有能力酿造出可以跟别家相拼的美酒,才出此下策的吧?我看南家也不过如此。”封洛再一次开口,明显地针对南家。
“的确,我
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