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這一日山里全然不似往日裡那般安靜，小山村里家家戶廚房裡忙得熱火朝天,雪地里儘是孩子裹著棉衣在玩雪。

雪落寒枝,陸家前頭院子裡擺了火盆和火爐,爐子上在煮一壺熱茶，旁邊放了一小筐上了霜的柿餅。

除夕是要在一塊兒過的，陸雲川和岑寧這日早早來了大哥家裡，幫著料理明日要準備的東西。

&ldo;還好趁著前幾日有日頭把家裡灑掃了,今年雪下得格外勤。&rdo;姚春玲說著拿了個柿餅給岑寧。

岑寧拿在手裡咬了一口，又軟又甜。

清閒了一段時日,前幾日開始掃塵,把家裡的大家具搬到院子裡，屋子裡里外外掃上一遍，地面也撒上水,又把炕上的床單被褥拆洗了換上新的，乾乾淨淨等著過年。

喝了一壺熱茶，四個人開始為明日的祭祖和年夜飯做準備，廚房爐灶里的火正旺，陸雲朗拿玉米杆引火,陸雲川在一旁磨米漿，姚春玲和岑寧正圍著蒸籠做黃粑,這是明日要拿去祭祖用的。

淘洗好的糯米放在篦子上蒸，蒸好後放到米漿里,倒一點紅糖,用手揉成糯米糰。

揉好的糯米麵團沉澱半個時辰就能成型，切成厚實的黃粑糕,用曬乾的慈竹筍的筍殼包起來，這樣蒸出來的黃粑自帶一股清香味。

&ldo;是粽子。&rdo;芷哥兒拿著個柿餅子坐在陸雲朗懷裡烘火，見著阿娘和小嬤包黃粑奶聲奶氣道。

一屋子人聞言都笑，陸雲朗揉揉芷哥兒的小臉：&ldo;倒也沒錯，這是過年的粽子。&rdo;

黃粑蒸好，滿屋子都是糯米和紅糖的香味，岑寧拿了籃子用手去撿，被鍋里的熱氣熏了一下，縮了縮手。

手裡的籃子被人接過去，岑寧回頭，陸雲川站在他旁邊沒吭聲，動手把篦子上的黃粑全撿到籃子裡了。

黃粑蒸好後就能剝掉外面包著的筍殼，姚春玲拿筷子夾了兩塊幾個人分著吃了，手揉出來的粑軟糯有嚼勁，加了紅糖更是甜滋滋的。

做好的黃粑放在籃子裡放涼，接下來準備著炸年菜。

外頭天寒地凍，廚房裡燃著火暖和的緊，幾個人額頭都出了些細汗。

往年日子緊巴巴的，即便是過年姚春玲也不太張羅，灌了香腸臘肉蒸了黃粑就算完。

但今年不一樣了，陸雲川娶了門好親，田裡的麥子收得也好，兄弟倆幹了幾趟活也掙了不少錢，眼見著家裡的日子越過越紅火，向著好勢頭奔，姚春玲大手一揮，一心要置辦個紅紅火火的好年，盼著來年能更好。

選了雞舍里最肥的兩隻雞，又指揮著兄弟倆去後院殺雞拔毛，姚春玲關上廚房的門，和岑寧倒油熱鍋。

&ldo;往年又捨不得油又捨不得肉的，都沒好好炸過年菜，今年日子好了，咱們也學人家好好炸一些出來，明天拿著孝敬孝敬祖宗。&rdo;

雞收拾好還要一會兒，炸年菜要先炸素再炸葷的，姚春玲和岑寧撿著家裡的素菜切了三盆子，一盆子蓮菜，一盆子干豆角，一盆豆腐，撒上鹽後待油熱下鍋，滿院子都飄香。

炸好的這些菜過年吃起來方便，可以空口配著茶吃，也可以燉湯或者放麵條里做滷子，天冷，多放上幾日也不會壞。

炸丸子做了葷素兩種，肉丸子和蘿蔔丸子，姚春玲和岑寧站在鍋旁邊搓，他們兩做這個熟練，餡料在手心裡一團一捏，再出來就成了滾圓的丸子。

丸子搓圓了直接下鍋，用小火慢炸，等到表皮微微發硬就能撈起來。

剛炸出來的丸子焦香酥脆，裡頭加了紅薯粉，口感更是勁道，一口咬下去外酥里嫩。

這頭丸子剛炸好，那頭陸雲川拎了收拾好的雞進來了。

兩隻雞切成了小塊，拿鹽和料酒醃一會兒去掉雞腥