第27部分(第1/5 页)

原来谢小唯所谓的烤肉是barbecue。

新鲜的雪花牛肉被切成规规整整的椭圆形，均匀的串在钢丝上，一片香菇，一瓣青椒，一块牛肉，一条红椒，颜色深浅搭配，刚刚好挑起人的食欲。

“蜂蜜芥末，姜汁萝卜，咖喱，白芝士还有黑胡椒，你喜欢哪种？”

“你帮我选就好。”

“那就蜂蜜芥末吧。”

谢小唯用刷子蘸了酱汁，均匀的涂抹每一串肉串，然后放到炭火上翻转烧烤。

灰白的炭火不断淌出一股又一股热浪，一下一下舔舐着肖诚的脸颊，人很快就全身都暖和起来。牛肉被烤的滋滋作响，香浓的肉味随之冒出，眨眼充斥了整个隔间。

谢小唯敢打包票，大少爷的肖诚这辈子绝对没有吃过这种痛快大方的平民烧烤，所以这一顿的烤肉他做的既忐忑又兴奋，好在肖诚一直没有露出明显的抵触，而是颇有兴趣的端看他烤肉的方式。

很快，第一批烤肉就上桌了。

既然要吃地道的BBQ，那就干脆地道到底。谢小唯从箱子里翻出两只易拉罐，豪气十足的拉开，眼巴巴的推给肖诚。

橙色的啤酒咕嘟嘟冒着膨胀的气泡，肖诚眉毛跳了一下，总算出声了。

“要喝这个？”

☆、事发

谢小唯轻快的点点头，自己率先干了一杯：“大口喝酒，大口吃肉，你也来试试？”

肖诚不大确定的盯着手中的开罐啤酒，正要浅尝，被谢小唯制止了。

“先吃一口肉，然后再喝酒，像这样大口灌，喝啤酒不需要小口抿的。”

肖诚将信将疑的咬了一口烤肉，这肉串串的很巧妙，肉与蔬菜恰好间隔着，第一口下去，是炙烤的香嫩的牛肉和爽口清苦的青椒，第二口下去，是香软的菌菇与微辣的红椒，外面一层甜味的芥末把牛肉和蔬菜的原味完美调和在一起，狂野的刺激着口鼻。

肖诚不自觉的咬大一口，又拿起冒泡的啤酒，学着谢小唯的样子灌下去。

食物的香味一下子在口中膨胀起来，气泡在牙齿上热闹的炸响，激爽的口感一下一下直冲脑门，肖诚惊喜的睁开眼，这是他从来想都没曾想象过的独特体验。

谢小唯目不转睛的盯着肖诚的每一个表情，紧张的拽着手指，生怕下一秒肖诚会皱起眉头，或者不满的把剩下的半根肉串直接扔掉。

肖诚等到啤酒的劲儿稍稍下去，舔了舔嘴唇，“这就是你们平时吃烤肉的方式？”

“……嗯。”

肖诚淡淡一笑，“挺不错的，我喜欢。”

谢小唯受到鼓励，干活干得更卖力了，急吼吼又打开冰柜，“你先别急，这里还有更好吃的，再试试这个。”

谢小唯从冰柜里取出一盘早就处理好的五花肉，摊平在烧烤架上，呼呼的开始烤。

“五花肉也能烤？”

“能哦，而且烤起来比牛肉汉堡肉还要好吃。”

漂亮的五花肉分层有致，肥厚的部分遇热最先融化，汩汩的肉汁流到烧烤板上，蒸腾出肉质独有的诱人油香，精瘦的部分经过碳烤油光紧致，焦脆喷香。

肖诚盯着逐渐烤熟的五花肉，喉头不禁动了动，他对美食原本不怎么计较，只是比起蔬菜水果，更喜欢吃肉制品或者面食。如果硬要说有什么食材能吸引他的话，大概也就是肉了。

原汁原味的五花肉经过碳烤微熏，颜色焦黄诱人，谢小唯看火候差不多，又往上面撒了些盐晶、辣椒和芝麻，最后把肉包裹在一片洗干净的生菜叶上，卷好，笑眯眯的递给肖诚。

肖诚看了看自己的双手，放下筷子，也用双手接过。

烤的恰到好处的五花肉皮香肉嫩，不柴不腻，一口咬下去满