第97章 抵达终点(第1/2 页)

一夜无话，再醒来的时候天已经大亮，距离秦皇岛也已经不远了。

秦皇岛，好陌生的地方。

因为已经离开了黑龙江，这已经不再是我熟悉的地方。

虽然在周建简洁的科普下，我已经了解了秦皇岛，不过这里依旧让我产生了一些胆怯，来自于初到生地的胆怯。

说是简洁的科普，其实周建还是说的蛮多——我都在想，是不是平日里我们接触的太少，我们给他的友情太少，以至于今天突然看到我们对他的认可，便迫不及待地跟我们分享他的所知。

周建说的内容我觉得大概能分成两类，一类是美景，一类是美食。

周建首先说的景点是山海关，说那里是秦皇岛市的标志性景点，被誉为“天下第一关”。它位于秦皇岛市东北部，是明长城的重要关隘。山海关城墙高大坚固，是中国古代军事防御工程的代表之一。

周建说山海关登长城要比在北京登长城更容易些，因为游客少，不那么挤。我问他以前来过这里吗，他说没有。我说那你真是太厉害了，简直信手拈来。

他笑笑，继续介绍下一个景点老龙头，那是山海关的延伸部分，也是明长城的起点。因为那里的地形独特，海水与长城交相辉映，构成了一幅形如龙头的美丽画卷，所以得到了这么个名字。

我问他这都是从书上看到的？

他说是出发前给网上查的，我说你这都能记住，真是太厉害了。

接着他又说到碧水湾，秦皇岛的一个着名海滨景区，他说网上介绍那里海水清澈，沙滩细软，是一个休闲度假的好去处，人们去那里可以游泳、沙滩漫步、享受阳光浴，绝对的好地方。

最后他提到了黄金海岸，跟碧水湾差不多，也是一个海滩景区。

美景说完，周建开始说秦皇岛的美食。

第一个就说的是烤海鲜，包括烤鱼、烤虾、烤蟹等，口感鲜美，是外地游客品尝美食的必选之一。

他说到这里，我问这里有没有生腌的虾爬子。

周建一愣，他问我虾爬子是什么。

我也一愣，感情虾爬子这玩意儿还有别的叫法？

我解释了一下，实际上就是一种扁扁的虾，能煮着吃，也能腌着吃。

他问我在哪儿吃到的生虾？

我说那是小时候在庄河，我爸在旅顺当兵，我跟我妈去庄河租了个房子，因为两个地方离得不远，我爸能常常在放假的时候回来，这样就能一家三口团聚。

庄河那儿海鲜也不少，螃蟹、鱿鱼还有各种鱼，但是别的我印象都不深，唯独就是对生腌的虾爬子印象最深刻。

首先因为它是生腌的，所以基本呈现的就是它本身的透明的青色，甚至能够透过它的壳看到里面的虾肉和纹路。

虽然那时候很小，虽然过去了这么多年，但实际上它的味道的仍然给我留下了深深的记忆，那种独特的鲜美，根本不是煮熟的海鲜或者味精、鸡精能够媲美的。

我当然不记得我当年能够一口气吃多少只虾爬子，但我始终记得那种味道，那种鲜到骨髓里、鲜到灵魂里的味道。

周建听了我的描述，也觉得这个生腌的虾爬子很不错，他说到了秦皇岛之后，我们可以找一找有没有这种美食。

见我没有再说什么的意思，他又开始接着介绍他从网上学来的知识。

他说这里有一种美食叫做清蒸海鲜，就是用大锅、用大的帘子，在上面摆上各种海鲜，然后放到锅里蒸，除了一些葱姜，什么都不放，蒸出来就是纯纯的海鲜，原汁原味的美食。

他又介绍，除了海鲜秦皇岛还有很多有名的小吃，比如炸酱面、豆腐脑、煎饼果子，虽然这些小吃全国都有，但这里的口感很独特。