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這是剛挖出來的新鮮茯苓。

「你眼力真好，五小姐對吃的無論是什麼都感興趣，吩咐過管事只要是能吃的，就得送過來，沈府鄉下的莊子這次來送年貨，正好挖了新鮮的茯苓要送去藥鋪，管事看到便留下幾個送了過來。」藍玉說道。

「這可是好東西啊，茯苓利水滲濕，健脾寧心。」洛文檸上前仔細查看了一番，這裡的新鮮茯苓肯定沒打過硫磺，還沒有經過暴曬，味道微甘微苦，最適合作為食材，外頭經過藥房處理的茯苓干，藥味加重便會影響口感，只能作為藥材了。

「真的嗎？我只知道這是藥材，有什麼功效我也不知道，不過既然是藥材，那這得怎麼吃啊。」藍玉跟著蹲下來看著黑乎乎的坨坨頭疼地說道。

「新鮮的茯苓可以作為食材，今天下午的小食，有了！」洛文檸捏著一個新鮮茯苓笑著說道。

藍玉歪著腦袋問道：「用茯苓做的小食？」

「嗯，對，好吃又能補身體，今天只需做下午的小食，正好時間充裕。」洛文檸拿起一顆個頭稍大的茯苓站了起來準備開干。

第27章 牛奶茯苓霜、水煮牛肉

藍玉忙跟在洛文檸後面走出來，洛文檸一邊走一邊問道：「府里有牛奶的吧？」

「有，需要用牛奶嗎？」藍玉說道。

牛奶在這個年代還屬於奢侈品，只有經濟實力強的人家才吃得起，沈府大概率會有這種東西。

「嗯，除了牛奶，我還需要蜂蜜，糖，紅棗，枸杞和蜜餞。」洛文檸把需要的食材報了一遍，後面這些食材都很普通，沈府肯定都有。

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