第24章 药膳红烧肉(第2/3 页)
地给爷爷你准备的。”
“要得,记得放下面柜子里,这礼盒酒,回头求人办事,还可以送人的。”
“……”
——————
长安城外,五台山药谷。
得到师父的允许,李虚跟着小青来到药谷中的药房。
小青回身问道:“李公子,你需要具体哪些药材?奴婢为你取来。”
“你先看看桂皮,八角,香叶有没有。”
李虚报出大料中最常用,也是他最熟悉的几种。
“这些奴婢不用看也记得,药房中都有。”小青笑着回答道。
李虚知道自己这位师父孙神医的本事,一般去给达官贵人看病都不收钱,那些富贵人就将府上的搜罗的药材拿来当医药费。
最主要是皇城里的那位,搜罗了整个唐朝天下的药材,每次孙神医去宫中看病,李二都会以赏赐的名字送药材。
所以药谷的药房,不比宫里太医院的药房差。
李虚大喜,有这些大料,加上在长安城买的豆酱和粗制冰糖,红烧肉不就稳了嘛。
“那再看看其他发出特殊味道的呢,对了,还有陈皮和山奈之类的。我要的这些,若是药房存货不多就少拿点。”
“也有的,公子说的都是些平日很少用到的,公子稍等片刻,奴婢这就去取来。”
……
一刻钟后,李虚提着一大包药材,回到了孙神医的房中。
“师父,药材都取好了。”
正手持毛笔在桌前沉思的孙思邈听到动静,抬头问道:“李虚,药材当真能入膳?这是药三分毒,你可得当心点哦。”
李虚回答道:“回师父,就取了些八角桂皮和香叶之类的,关于药性,弟子也在那本医术上查过,只要不是阴虚火旺的人食用,问题都不大的。”
“再说这些药材用量都不大的,不会出事的。”
孙神医点头道:“嗯,你明白就好,那本医术你有空就多反复看看,虽说都是基础,但看病抓药,一是经验,再就是药材搭配。”
“对了,之前你说的那个什么人体血脉内脏穴位图模型,为师也觉得想法不错,便让铁木去打听了下。宫里太医院倒是有个穴位铜人,不过是实心的,也只能看到表面的穴位。内脏和血脉想要做出来,怕是难找到那种会医术的能工巧匠哦。”
李虚笑道:“师父,这事儿就交给我来吧!不过制作过程比较麻烦,应该要等一段时间才行。”
回头交易的时候,叫那小子上网买着人体图和模型就行了。
孙思邈点头道:“行,没事你便回去研究你那药膳吧!为师也要忙了”
“好的,师父,徒儿告退。”
……
落日黄昏,西甘村寥寥炊烟,忙碌了一整天的村民们,都在各自家的灶房忙乎着。
不多时,一股融合了淡淡药材味的诱人肉香,从李家的院子向外扩散。
“哥哥,你说的红烧肉是不是已经好啦?味道好香啊!”
灶房边上,李月牙咽了咽口水,向李虚问道。
李虚这会儿正掀开细竹编锅盖,一手提着锅盖,一手拿着铲子翻炒锅里红彤彤的肉块儿。
“快了,再收收汁儿就行了!虽然少了点干辣椒段,不过味道肯定也是可以的。”
“……”
大约半刻钟后,李家餐桌上摆着一大盘红烧肉,一碗鸡蛋葱花汤和一盘猪油清炒崧菜。
“娘,尝尝这红烧肉。”
王秀秀望着热气腾腾的菜肴,夹了一块儿肉放进嘴里,香味不断冲击她的味蕾,片刻后她一脸诧异道:
“虚儿,你厨艺何时变得这么好了?你从前不都是
本章未完,点击下一页继续。