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李白雖然名字夠「本土」,卻是四個外國人里中文最差的,咬字不清,帶著明顯的「外國腔」。偏偏講出來的內容又最「地道」,深諳「來都來了」的道理。
經他再三勸說,陸嬈也實在不好再拒絕,勉為其難試了一塊——
血腸軟糯咸鮮,綿密的質地在口腔化開,完全沒有怪味兒,竟出乎意料地好吃。
食物總能在抓住味蕾的同時,美化心情。陸嬈品著舌尖漾開的美味,忽然覺得,李白說得其實沒錯,這麼遠的路途,逾八小時車程,她來都來了,總不能一直端著。
旅行的意義不就是忘記原來的自己嗎?
好不容易撇開家裡那攤爛事兒,她得盡興玩幾天才是。
另一頭,蘇和已經將烤好的羊腿從炭爐拎起,轉移到長方形的不鏽鋼盤,手握一把鋒利匕首,熟練將最外一層腿肉片下。
肉香順著散逸的熱氣蔓延開來,久等的幾人早已迫不及待。
第5章 我也覺得,很性感。
據烏力吉早先介紹,他這兒的羊全用沙蔥和牧草餵養,不餵飼料,羊肉香而不膻。
都是羊肉,會有那麼大區別?陸嬈不太相信,夾了一片剛烤好的羊腿。
腿肉入口,質地彈嫩,烤得恰到好處——外皮酥脆焦香,內里肉汁飽滿。
確實不錯。
蘸上椒鹽孜然,口感層次更加豐富,味道再上一層樓。
先是咸、酥、香,和著一點點辣椒粉的辛烈。每嚼一口,肉汁都更深地浸入齒縫,漸漸淹沒最初的刺激。
令人意外的,後味兒竟有淡淡的奶甜。
覺得「不錯」的,自然不止陸嬈一人。片好的羊腿很快被大家搶空,蘇和又抄刀繼續。
用來片肉的工具是當地隨處可見的蒙古刀。刀身細窄,刀尖微彎,刀柄是打磨光亮的羊骨,被男人一隻大手握著,更顯小巧精緻。
華裔 lisa 直夸這刀漂亮帥氣,想借來一試。
蘇和沒有拒絕,拿紙擦淨刀柄上的油漬,遞給 lisa。
羊腿外表滾燙,不好上手,lisa 只能勉強扶著一端的羊骨。刀刃切下,再往深處,肉質十分緊實,並沒有看起來那麼好片。
更何況,蒙古刀的使用也有講究——出於禮節,片肉時刀刃必須朝向自己,和普通人的用刀習慣剛好相反。
lisa 才切一片就敗下陣來,只得悻悻物歸原主,讚嘆蘇和手法實在熟練,順便感謝他一整晚的貼心服務。
姑娘落落大方,男人卻只「嗯」一聲,眼皮都沒掀一下。仿佛這火光、這熱鬧、這飄散四溢的炙烤香氣,全都與他無關。
lisa 多少有些掃興,覺得東方男人還是過分內斂了。神秘性感和不解風情之間往往只差一個眼神回應,而蘇和顯然吝於回應,屬於後者。
lisa 回到篝火邊上,問有沒有人想玩「truth or dare」。
外國版的「真心話大冒險」。
陸嬈在美國留學的時候玩過幾次,規則和國內的沒什麼不同,不過是關於八卦、尷尬和男女之間的那點桃色秘密。
只是國人相對保守,老外更加開放,真玩開了,尺度要大得多。
反正都不認得,以後也不會再見,陸嬈無所謂。於是舉手:「算我一個。」
李白微側過臉,看向陸嬈,也跟著舉手,「我也來。」
幾個留學生紛紛加入。
兩名男生主動去車裡搬啤酒,打算用作待會兒的「懲罰」。
陸嬈則借著取羊肉的工夫,走到蘇和身邊,問他:「大家要玩『真心話大冒險』,你來一起嗎?」
蘇和頓下手中動作,「什麼『險』?」