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首页 > 仙侠小说 > 只想老老实实种点田 作者:路飞爱吃肉 > 第168頁

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把紅棗洗淨後放入鍋中煮半柱香,撈出後把棗切成小棗塊,怕兒子吃棗糕時糊嗓子,寶月特意把大棗切得細碎。

家裡的母雞吃得好,下蛋下得也特別勤,寶月攢下了不少雞蛋。這回做棗糕,也一點不心疼地拿了六個雞蛋。

把六個雞蛋的蛋液直接加入紅棗中攪拌均勻,然後加入糖漿和豆油繼續攪拌。

再把篩好的麵粉和酵母粉倒入其中繼續攪勻,然後扣上盆子,等麵團發酵膨大,散發著淡淡的棗香後,就可以放到烤窖中烤制了。

棗糕的口感很細膩,咬一口棗糕,不光是嘴裡香,濃郁的香氣還不停的往鼻子裡鑽。軟綿綿又稍帶嚼頭的咀嚼感,一點一點填充口腔,一絲絲飄進鼻子,整個味覺器官都沉浸在甜甜的棗香里。

棗糕能補氣血,口味獨特,棗香濃郁,口感細膩,回味綿甜,真是讓人百吃不厭。

在「新世界」時,寶月就對棗糕的香氣十分嚮往。街頭賣的棗糕香味很濃郁,聞著比吃著都要香。往往是在路上走著,聞到一股濃郁的棗糕香,環顧一圈身旁也沒見棗糕店,等走過一個街口再轉一個彎,才能看到棗糕鋪前,排的長隊。

寶月這棗糕剛出鍋,棗香味就飄了老遠,引得路過的街坊伸長了脖子往院子裡瞧,還有不少要出錢買。

不過家裡的大棗有限,而且棗糕里用的雞蛋太多,若要放在鋪子裡賣,定價會比較高。

這一窖寶月打算留給家裡人吃,等下一窖少用些大棗和雞蛋,再放到鋪子裡賣。做買賣嘛,還是得考慮成本的。

第81章 藿香 棗糕的味道確實挺招人的……

棗糕的味道確實挺招人的, 而且做起來也簡單,倉庫里還有大半袋子的紅棗,寶月打算把這些紅棗就利用起來賺些錢, 一天烤兩窖的棗糕來賣。

棗糕的味道勾人, 寶月就趁著快中午人多的時候烤,烤完一窖先賣著, 等賣完了,另一窖也差不多了, 就算賣得快了, 也有客人願意等, 在鋪子前排隊, 顯得自家生意火爆,還能招來更多的人。

春風颳過, 青草開始瘋漲,吃膩了麥麩的驢兒,終於可以品嘗到鮮嫩的青草了。

天剛放亮, 小木頭就騎著家裡的驢兒往縣外的小山坡走去。

男人都愛策馬奔騰呢,但馬兒太貴了, 一般人家買不起, 不過有個驢騎貌似也不錯。

現在家裡的買賣步入正軌了, 小木頭和寶月在早上也沒啥需要忙叨的。寶月選擇睡懶覺, 小木頭則選擇騎驢溜達, 而且為了騎驢, 還得早起半個時辰, 不然會耽誤上工。

寶月理解不了自家相公的行為,只感嘆男人的快樂可真簡單,騎個驢也能開心成那樣, 哪怕早起半個時辰,也每天神采奕奕的。

寶月也不去干涉自家相公,反正有人餵驢就行。而且還能給家裡省錢,驢兒吃飽了還能自己駝回兩筐草回家,基本上一天的草料就夠了,晚上再餵一點麥麩,就不用操心驢兒的口糧了。

春暖花開,寶月又開始折騰自家的前後院子了。今年寶月不打算種葫蘆了,要把葫蘆架子改成了葡萄架。

插扦葡萄苗如果第一年管理得好,肥水充足,就會形成花芽,第二年就會結果了。

寶月插扦的葡萄苗已經在倉庫里長了一冬天了,非常壯實,只要順利成活,明年肯定能結葡萄。要是照顧好了,今年都可能結點小串葡萄。

葫蘆雖然賣得好,但畢竟利潤低,葡萄則不然,寶月家的葡萄還是很甜的,釀製的酒也好喝。

上回孫家待客從寶月這拿了一葫蘆的葡萄酒,孫氏要給三兩銀子呢,只不過寶月想著以後還能求著他們,就只收了一兩銀子。

寶月不知道自己釀製的葡萄酒味道是否純正,畢竟她也沒喝

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