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王有銀羨慕極了。瞅一眼自家被落在後面老遠的大兒子和跟在大家屁股後撿麥子的小兒子,王有銀此時無比希望他倆能嗖一下就長大了。
天公作美, 收麥子時一滴雨都沒下。等到了割稻子和扒苞米的時候, 麥子已經曬得乾乾的, 直接收到了倉里。
天氣漸涼, 草木漸黃, 農家最繁忙的時節到了。
在中秋節這個合家團圓的日子裡, 農家人可顧不上走親訪友, 全都在田裡忙活,別說賞月了,連塊月餅都沒吃, 就把中秋節給忙過去了。
雖然沒有好好過個節,但也沒有人會抱怨。今年風調雨順,是個豐收年。
為了迎接秋收,王有銀在鎮上買了十斤豬肉。這大手筆,在往年是想都不敢想的。
寶月可沒時間好好烹製這些豬肉了,直接把豬肉切片,撒了鹽,用鍋煎熟。
煎熟的豬肉連帶著煎出的豬油放在盆里。炒菜的時候,夾幾片豬肉放進鍋里,油和鹽都不用放了,非常省事,能節省不少時間。
在秋收的時候,時間就是金錢。大家起早貪黑地幹活,更不能把時間浪費在做飯上了。
種子沒有經過優化的苞米,長出來的苞米杆只能到人的肩膀,玉米棒子也不太大,但卻是眾多糧食中產量最高的一款了。
苞米杆子上水分還比較大,現在給苞米棒子扒皮會很浪費力氣,所以收苞米的時候,都是把苞米棒子連皮一起從苞米杆上掰下來。為了節省時間,都是回家之後再扒開苞米棒子的皮,晾曬苞米。
苞米杆子先留在地里,等糧食都收完了,苞米杆子也幹得差不多了,就可以直接捆回家當柴火。要想過個暖冬,柴火越多越好。
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