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「小木頭常年都得在船廠里上工,小年到正月十五才能在家過冬,這小子是著急娶媳婦呢,剛不用上工,就惦記著去你家,看來這小子對咱家月兒挺上心的。」支走了孩子們,老高頭跟閨女女婿嘮起了正事。
「這江都結冰了,這船廠咋還能開工呢,結冰了也能造船啊?不凍手嘛。」王有銀還挺好奇船廠的。
「不造船了,結冰了還咋造船了。整個船廠就沒幾個人上工,小木頭就是能上工的那幾個,要不咋說小木頭能耐呢,人家會做雕刻,冬天了,人家在屋裡雕,聽老趙說,那屋裡老暖和了,一點也不凍手。」老高頭對自家外孫女這門親事越想越滿意。
「別人都不上工,就小木頭幾個人上工,那小木頭是不是能多掙點錢啊?」關係到自家閨女以後的生活,王有銀對小木頭的工錢還是挺上心的。
「多沒多掙我不知道,老趙都不知道他外孫到底能掙多少錢,不過不上工的肯定沒錢掙,老趙在家歇一冬,一點工錢都沒有。」
「哎呦,那可真不錯,冬天也能掙錢,這一年到頭就沒有手頭緊的時候。」見未來女婿工錢多,王有銀是樂開了花。
因為知道未來女婿要來,高氏老早就開始做準備了。高氏指揮自家男人把家裡的院子掃得乾乾淨淨,用刷子把家裡的櫃仔仔細細刷洗了一遍。整個屋裡能擦的東西,都被高氏和王有銀擦一遍。
為了不在未來女婿面前丟面子,高氏燒了三大鍋的開水,讓家裡人好好洗個澡。就連平時只能用來洗臉的胰子都拿出來了,讓大家把身上好好搓洗乾淨。
胰子是寶月用豬胰子做的。也有人管胰子叫澡豆。
胰子的做法並不難,把豬胰子的污血洗淨,撕除上面的脂肪肝磨成糊狀,加入黃豆粉,攪拌均勻後,放在通風處風乾後就成了澡豆。講究的人家還會在胰子裡家香料或者白芷。寶月家裡沒有那個條件,就只做出了最粗糙的胰子。
用胰子洗手洗臉,效果非常好,既潤膚還能夠去除污漬。高氏把胰子當成寶貝一樣供著,只允許家裡的女人用著洗臉。這回高氏把胰子拿出來,可算是下了血本了。
其實寶月還會做簡單版本的「肥皂」,但不敢嘗試,怕被自家娘親罵。
清理完屋子,也清理完家裡人,高氏這才對這次的會面有了點底氣。雖說高氏覺得自家閨女是最好的,但也不得不承認,這門親事真的是自家高攀了。
自家這房子現在也沒法改變了,而且小木頭的姥姥也是來過的,高氏只能把屋子弄得乾淨整齊些,給人留個好印象。
為了閨女以後在婆家能挺起腰杆子,高氏現在也只能從吃食上找補了,讓親家看看農家人也不差吃的。
家裡留了不少肉,自家閨女的廚藝還好,所以高氏在吃的方面還是不擔心的。
高氏別的不敢說,但是自家閨女的廚藝她是敢滿村子夸的,只要是吃過自家閨女做的飯,就沒有人不夸好吃的。
不同於上一次的完全沒準備。這一次,寶月可是有充足的時間做準備。豬頭已經頭一天晚上就被烀上了,等到早上的時候,豬頭上的肉早已經軟爛,用手輕輕一拉,肉就都從骨頭上下來了。
豬頭肉做好了是非常的香的。寶月種在筐里的韭菜長勢正好,在這缺菜的時候,正好能派上用場。
筐里種出來的小蔥不夠味,一筐的韭菜正好用來借味。春天的韭菜常見,但是冬天的韭菜可不常見,冬天用韭菜做菜,那可算是相當厲害了。
寶月用韭菜做了兩道菜:韭菜炒豬頭肉、韭菜爆豬腸。
為了顯示自家不差肉,高氏讓寶月把每道菜里都加上肉,於是寶月又做了干豆角和土豆乾燉五花肉,再加上沒有辣椒的魚香肉絲。
紅燒肉和拔絲地瓜是必做的,老趙頭