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第45章 糖炒栗子(第2/3 页)

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哥的闺女?你管那叫好看?那一脸的坑坑洼洼可别把长安吓着。清丫头你可别听她说,她那侄女我可见过,先不说长得啥样,那个头不知道的以为是卖烧饼的,可不行祸害好孩子。”

“哎呀说哪儿去了,你们说,这长悠丫头咋样了?咋一直也没信儿传回来呀!”

沈长清面对大家伙的热情并没有不耐烦,而是笑笑道,“家中有变故这是大家都知道的,也就是好好生活着,没啥特殊的,至于我大哥的事情,我们自己也不清楚,毕竟部队的事儿,咱们普通老百姓可不敢瞎说,这要是说的不对了可是要被公安抓起来的。”

众人一听公安两字,顿时吓了一跳,她们这些老娘们平时围在一起可没少议论沈长安,这回可再不敢说了。

等沈长清走后,一群婶子又围在一起讨论起来。

“你们说,这沈老二分了家以后这日子是越过越好了。”

“瞧瞧,这每回长清丫头回来都是背着背篓,那里面可装的满满登登的。”

“这沈老太太这回得气死了吧,钱花不着了,二儿子一家也得罪了。”

“嗐,跟咱们又有啥关系,可别说人家的事儿了,要我说,咱们还是趁着没下雪,多去几趟山里才是正格的。”

…………

另一边的沈长清回了家,把背篓里的粮食和吃食都拿了出来,送一些点心去了沈母屋里,沈母现在不用下地干活,在家里面给沈父,沈长清和小豆丁准备冬天的棉衣,这次沈长清又从商场的家居店里拿回来许多的棉花,和两床厚厚的大棉被,一床自己留着用,一床给了沈母沈父。

秋日里的白天有阳光时暖烘烘的,可这太阳一落山就四处冷冰冰的,从沈长清她们分出来过以后,沈长清就一整天一整晚的不间断烧火,她最怕冷了,沈父沈母也习惯了暖洋洋的屋子,就算沈长清不在家也是让灶间的火不灭。

今天沈长清准备做一个糖炒栗子,上次去山上摘回来的板栗还有许多,做点尝个鲜。

先把板栗清洗干净,改上花刀,这些栗子已经熟透了,放在大锅里蒸熟准备好后,早上熬制的猪油全部倒进锅子里,油热后放一大把冰糖进去,将冰糖熬成糖浆,糖浆炒成褐色后,一大盆板栗倒下锅,用锅铲不停地翻炒,大火改成小火,栗子慢慢变了颜色,粘上亮晶晶的糖浆,在少倒一些水进去,继续翻炒一会儿。

小豆丁已经扔下手里的玩具冲到了灶房里,狠狠咽了一下口水:“姐,栗子好香!”锅栗子色泽鲜艳,开口处的果肉变成黄色,裹着油和糖,让人垂涎欲滴。

“豆丁,快来尝尝。”沈长清招呼着小豆丁。

豆丁被烫的直跳脚,不过他顾不上烫,伸手将皮扒开,将冒着热气的滚烫的栗子塞进嘴里,很烫,但是很香,很甜,很软糯,原来栗子还能这么好吃!

“姐,太香了,太香了。”小豆丁含糊不清的说着。沈长清好笑的看着他,“别着急,一大锅呢,且让你吃个够。”

“你慢点吃,我去给爸妈送去一碗。”刚才沈长清在做糖炒栗子的时候,沈父刚从山上下来,这些日子天天都是这样,沈父上山去捡过冬的柴火,已经捡了一半的柴房了,沈长清琢磨着,要是有煤烧的话就更好了,可惜,煤也是要票的,而且很少很少,即使有票也买不了多少。

把糖炒栗子送到了沈父沈母屋里,毫无疑问的收获了两个五星好评,沈长清高兴的从沈父沈母的屋里走出来,没有什么比自己做的吃食得到认可更高兴更有成就感的事儿了。

“姐,我想给虎子哥和石头哥也尝尝行吗?”小豆丁守着锅台,看见沈长清走进来连忙站起来问道。

“行啊,愿意吃咱家还有,姐再给你做。”

说着,就拿出两个大碗,盛了两碗,放进篮子里

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