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我们应该怎么办？夕研有什么好办法吗？”我思索了一下道：“首先，我们应该重新装修店面，将一楼设为普通的大堂消费，目标群是大众化的客人，装修得大方温馨些，让客人有宾至如归的感觉。二楼吗将其隔成一间间独立的贵宾房，每间的装修都要有不同的特色，这是专门给那些高端群体准备的，收费可以高一些。还有，一定要保证店内的环境，干净，整齐，让客人吃得放心。然后就是要鼓劲厨师多更新菜式，最好做到每个月都能有几个新的，这样才能保持新鲜感。最后，就是要加大宣传力度，我们可以分发一些宣传单，然后搞一些抽奖活动什么的，比如说客人吃完饭结账时，让他们从我们准备的箱子里抽一张奖券，如果抽到免费就不用钱了，抽到其他的折扣就给他打折，当然这中奖的多少与大小都是由我们决定的。这样一来，还怕没生意吗？当然，还有很多的细节要注意，这些以后再一步步来吧！”我一口气说了一大串，只见欧阳、小尘和李叔他们全都目瞪口呆地看着我。我喝了口茶，问道：“怎么呢，有什么问题？”欧阳激动地说：“没，没问题，你说得太好了，想不到夕研竟有如此才情。照这样，以后我们的生意肯定会很好的。”我不好意思地笑笑道：“过奖了，过奖了！”小尘愣愣地道：“小姐，你怎么知道这么多东西，太了不起了。”我好笑地说：“这就了不起了，以后你会发现你家小姐会的东西多着呢！学着点，以后小尘也会象我一样的。”

第十九章：开张准备

随后的日子里，我一直忙着新店开张的准备。小文听说了这件事，吃惊得很，直说开张时一定要去看看。

我详细地将装修要求告诉了他们，并且将还招聘了一些新的员工，对他们进行业务培训：统一的工作服，统一的礼貌语，统一的工作要求，统一的服务还有标准的微笑，以及顾客是上帝等等理念的灌输。并制定了员工管理条例，以奖励为主，对每个月表现最好的前三名工资双付。然后我让大厨们研究新的菜式，并对他们进行高额奖励，而且许诺只要店里生意好，每个人都会有奖金。这样一来，大家的积极性十分高涨。

后来我又叫欧阳做了一些菜单，将各种菜的名字，大概的口味和主要材料简单写清楚，菜单上还要注明一些招牌菜和推荐菜方便客人自己选择。并且菜单要做到每月一更新。

正当欧阳埋头苦干时，我从怀里拿出一张纸递给他道：“欧阳大哥，你找人把这个抄个几百份，分发给这附近吃饭的人。”欧阳好奇地问道：“这是什么东西呀？”“我们店的宣传单。”我答道。欧阳打开一看，断断续续地念了起来：“留味居欢迎您，本店，现在重新装修，定于于下月初九、初九隆重开业，开业当日的所有，所有饭菜酒水一律五折，另外还有精美礼品赠送，欢迎大家光临本店。”欧阳艰难地念完后道：“这个宣传单写得很有新意，一定会吸引不少人的，就是……”小尘一听，接口道：“就是字写得太难看了点。”我一听，满头黑线道：“欧阳大哥找几个字写得好一点的人写吧，不要太早发出去了，就在我们开张前三天发就行了。”欧阳道：“反正还有时间，我自己来写吧！”小尘一听乐呵呵地说：“对，欧阳公子的字写得很漂亮，大家看了一定会来的。”我朝小尘不满点说：“马屁精。”小尘一听反驳道：“小姐，我可不是拍马屁，我说的都是实话。”我笑着说：“行了行了，那小尘就帮欧阳大哥砚墨，铺纸，红袖添香吧！”“小姐！”小尘不好意思地朝我嘟着嘴，而欧阳也是一脸的尴尬。

我一见更是觉得有意思，便道：“你们两个这是怎么啦？”欧阳一听，马上转移话题道：“夕研，你再看看还有什么事情要准备的？”我想了一下道：“还有就是开业那天，咱们最好能请一些名人来捧捧场，帮我们义务宣传一下。”欧阳一听道：“这个提议倒是不错，可是我