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肚子有些扁。想起那碗只吃了兩口的面，又看看已經快指向12點的指針，榮旭不僅心下哀嘆。拿著睡衣進洗手間沖了一個戰鬥澡，榮旭把自己扔到床上，拿被子蒙住頭。睡吧，睡著了就不想了……

陳清把明天要用的食材整理好，又把飯館整個打掃一遍，站直扶腰抹了一下汗，發現已經快12點了。他在市里比較偏僻的地方租的有房子，不大，50平，一個人住夠了。每天11點左右蹬自行車要近一個小時才能到。現在顯然已經太晚，只能在店裡湊合睡一覺。

所幸不是第一次留宿，店裡放的有被子。陳清把桌椅靠牆邊挪好，拿出幾個小板凳按一定間隔擺好，從角落抽出一個近一米寬的一人高的厚實木板棚在板凳上。在木板上鋪層草蓆，再鋪一層褥子，陳清脫下外套捲成枕頭墊在頭下，被子上拉躺下睡了。

已經是初冬的天氣，只蓋一層棉被陳清有些冷。他從小就沒什麼火力，很難暖熱被窩。正在長身體的時候，營養跟不上，表現的不只是他單薄的身體，就是現在，他也是有些營養不良。飯館生意好，收入不錯，但也意味著他要很忙，忙得沒時間吃飯，或者吃了幾口就有客人來。他只能把碗放下，等客人走了，飯也涼了。夏天吃涼的還沒什麼，但隨著天氣冷下來，不說冰的扎牙，那胃也受不了。

請個幫手?說得簡單，陳清一個月也就淨賺4、5千，好一點或許可以賺6000左右。但隨著物價飛漲，就是6000也沒有多少。錢越來越不頂用，他的飯菜價格卻不能跟著漲。請個幫手一個月至少也要2000才會有人干，但除了2000，陳清就只能賺3000左右。生意要是差一點，工資照付，他賺的還沒有付出去的多!所以陳清只能自己辛苦一點撐著。

把點開大的念頭陳清不是沒有過，只是不太現實。他知道自己腦子不靈活，太複雜的東西做不來。這樣想的時候，他學別人上網，笨拙的在網上查閱資料。看到許多人因為做飲食業發家致富，但更多人是越做越糟，甚至破產，把所有資產全賠進去。他有什麼本領可以保證自己不成為後者中的一員呢?

是，他是廚藝不錯，但他也只會做家常菜。沒有什麼特別能上檯面，能做一家飯店招牌菜的主打飯菜。而且，他現在只拿到初級廚師資格證，是開不了一定規模的飯店的。要考中級廚師資格證……他還要再過一年才有資格。

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