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了漁翁之利。
可也不知為何,任千帆競過,最後稍勝上一籌的,總是觀翰樓。
長此以往,別家雖說背後口裡發過幾回酸,但也服氣這有真本事的,幾家都在門廳處等候,一見著周大廚帶著人進來,都留幾分尊敬之色。
「近來店裡可好啊?」
「也是許久不見老哥登門,今日又要讓小弟長見識了。」
來來回回一頓浮於表面的寒暄,言語推讓來去,眾人的心思都暗暗落在各人帶來的食盒之上,卻也沒人願意此時都揭了自己的底的。
這一頓試菜卻與平時辦的那些廚宴廚賽不同,沒人正經守在這,看你怎生選食材挑傢伙,技藝如何精妙刀工如何輕快,非要在眼皮底下變成一道道菜。縣丞老爺同主簿師爺,每日理一縣之政,日子過得繁忙得很,能抽出時間將菜一道道嘗了已算是給面子了。
可這無疑讓各家得了些先機,又失了些先機。好處便是能集一店裡的本事,眾手相幫,集思廣益,出來的菜怎麼也差不了。壞處便是人人都藏得嚴實,誰也不知別家出的是什麼,想搗鼓些手段也做不成。
因此最後文和宴上呈的菜色,便是這店裡後廚最大的本事了,若是輸了,再也別去怨憤別人,誰讓你家底不夠厚實,爭不過別家呢?
忙忙碌碌大半個月不過就是為這兩道菜,臨到頭誰也沒心思說些閒話,但凡開口都是存著別的心思,想探問些消息來的。
周大廚方坐定,就有人笑問他:「老哥可知道,今年同咱們一起試菜的,又多了一家。」
消息早半個月放了出去,誰能不知道?便都點頭附和上兩句。
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