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「燒餅配這炙羊肉來吃，最是美味！」徐晏然分享自己的吃食經驗，毫不吝嗇。

京城離關外更近，牛羊肉十分常見，池小秋一拿起這炙羊肉，便起了興致。

羊肉切作塊，六分瘦四分肥，塊塊仍有相連處，炭火早已融化了肥肉中的油脂，使其慢慢下透，潤澤其他部分，上面撒了好幾種秘制香料，但並未奪去羊肉本身的香氣。

池小秋沉迷於分辨香料是什麼製成，徐晏然只想著同她分享吃食，從她手裡奪了一串出來，夾在燒餅里，左右一卷，送到她嘴邊。

「嘗嘗！」

燒餅應該是用特製的鍋爐，火候掌握得極好，才能使得外面起的酥皮微黃輕焦恰到好處。因著外層太過酥脆，池小秋的手輕輕一捏，酥皮便掉落一些，露出裡面的層層餡心，柔嫩軟滑，一層一層極薄，看不見蔥花，能吃出蔥油的辛香，正好解去了羊肉的些微油膩。

「好吃。」

池小秋抿著肉，腦子裡面迅速滑過一樣又一樣調料，仔細跟這味道進行比對。

見她吃得開心，徐晏然也歡喜不盡。

「娘子…」被忽略已久的高溪午湊了上來。

「對啦，車上還有些菜！」徐晏然被他一提醒，立刻想到了還在閒置的勞動力：「相公，你把他們搬進來好不好？」

高溪午：…我說不想幹活還來得及嗎？

池小秋睜大眼，見他來來回回幾趟還不見停歇，忙止住：「太多了，今天哪做得完？」

「誰讓你今天做了，就留著吃，過幾天我再送一點。」要是知道池小秋現在這樣拮据，她便能扛著菜攤過來。

「好，那我就拿爆鱔段來謝你了。」

池小秋也不再推辭，挽起袖子去撈鱔魚。這幾條鱔魚已讓清水養了好幾天，吐淨了泥沙，只消宰殺後沖洗乾淨，剔骨大骨，餘下的肉切段，猛火下鍋翻炒片刻，便能盛上桌。

鱔魚幾乎沒有小刺，肉極為細嫩，這幾條挑得甚好，吃到嘴裡幾乎壓舌欲化。

這樣的爆炒鱔魚清淡不乏鮮嫩，正是夏日有滋有味的下酒菜。此時霞光已慢慢褪去，金烏歸巢，淡星慢顯，新月只有淺淺一彎痕跡，風漸漸涼起來。

院中的人不多，還在各衙中當值的人都還未回來，池小秋便敞開了窗子，讓從杏子樹中穿過的風能眷顧到屋中的人。桌上擺著清爽小菜，五香螺獅已經盛了出來，湯汁香濃。

螺獅並非是個能飽肚的東西，但等其他菜填飽了肚子，它便成了消磨時光和敘話的上佳佐料。

他們三個一邊喝著淡酒，一邊拿牙籤出來，先嘬上一口湯汁，再將牙籤插進獅殼，稍微一轉，就能吃到鮮彈緊實的螺肉，不過是小小的一口，吃得就是無與倫比的鮮，再加上湯汁偏辣，更要就酒。

鍾應忱在翰林院裡修書，對了一天的字腦袋暈脹，等到了家，卻見他們這閒適時光，頓覺日子從一杯白水變成了新沏出了色的茶湯。

高溪午遠遠不似他想的這樣輕鬆有滋味，他大大鬆了口氣：「快點扶你娘子回去，我也要回家了！」

鍾應忱再仔細一聽，才發覺這兩個吃酒就螺獅的人先喝醉了，看著不顯，正一頭倒一頭說話時才能聽出來。

他先擰帕子給她擦了臉，扶到裡間榻上，等送走了那兩人回來，便聽見池小秋睡不沉，口裡念念有聲，聽來都是「永令街雪花糕」「十三坊炒螺獅」這樣的菜名。

想來她也有許久沒出去逛了。

鍾應忱嘆口氣，收拾完桌上殘羹，就聽外面人喚他，原是那個廚子。

「鍾娘子還在灶上給大人煨著粥菜，現下若要吃，小的便端過來。」

鍾應忱接過來看時，全是他愛吃的，想必費了不少功夫，自家道了謝，一邊吃一邊慢