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與何夫子也到了。

對於陳三月這樣的情況，寧莞便做了一個大概的安排。

要說現代，火鍋和炸雞，算是遠銷南北，比起需要考究刀工勺工基本功的各色菜系，這個最主要的是底料配料，只要這個配得好，是完全可以速成的。

對於陳三月這樣家裡極不好，實在耗不起時間的倒是十分適合。

但寧莞並不打算直接教給她，然後叫人離開書院自謀出路。

物以稀為貴，食以味為先，正安書院後續資金不足，大可直接&ldo;正安&rdo;的名義開個酒樓，專門賣這兩樣東西。

開了酒樓，就需要跑堂的，這世道，能叫女人做的活計實在不多，酒樓跑堂只招女工，不又給困苦的女兒家多添一份謀生之所？

不過招女工，也容易招些流氓混子好色之徒，但也不是沒有辦法解決。

她師妹的悅來館裡各個都是吃過血的魁梧漢子，如今晏家晏四少當家，她去那裡走一回，與他好好談筆生意，叫酒樓與悅來館開得近些，有晏家悅來館從旁照看，又有背靠正安書院的名兒在，自沒人敢上門找事兒的。

寧莞將這想法與薛夫子和何夫子說了，兩人也覺得可行。

薛夫子翻看冊子，又提了四個與陳三月一般艱難的，盡數由何夫子這一月帶去。

陳三月在旁聽了，只大概明白了意思，卻不妨礙她高興。

此事說定，寧莞便與裴中鈺離開，晚上睡覺時也想著明日的安排：上午去晏家找晏呈垣說一說這事兒，下午再去悅來館旁邊轉轉，看有沒有什麼合適的鋪子。

裴中鈺看她出神，環著人摟近了些，湊到耳邊輕聲道：&ldo;明天北岐的人就要帶郗耀深離開了。&rdo;

寧莞枕在他手臂上，側了側身，略是詫異道：&ldo;怎麼突然說起這個？&rdo;

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