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到这家酒馆来吃饭？”

“我们老板带我们过来的，说要让我到这家酒馆开开眼界。可是进来的时侯跟老板走散了。我们只得自个儿找个地方坐下来。”

“那么，你们刚才怎么把我们当成店小二了？”客人依旧是问。

年长的伙计露出不好意思的神sè，带着歉疚的口气说：“我们瞧着你们端着菜盘上来，错把你们认是店小二了，真是对不起二位客官！”

“噢，原来是这样。”客人似乎弄明白了是怎么回事。顿了下随口又问道：“你们吃过了吗？”

“还没有哩。”年长的伙计摇摇头答道。

“是不是还在等你们的老板？”

“不等了。谁知道他们现在可吃过了。”

“既然不等了，你们为什么不吃饭？”

“我们坐在这儿许久了，一直在等店小二送饭菜。可是到现在也不见店小二过来！”年长的伙计有些忿忿不平的说。

“等店小二过来。你们就是等到店家打烊了，也不会有店小二过来！”客人见说，嘴角惊过一丝冷笑说道。

“为什么呀？我们付了帐不差一吊钱。难道店家瞧不起我们乡下人，欺客不成！”

“不是这回事！你们吃过自助餐吗？”

“没有吃过。但听人说过。”

“听人说过，那你们应该明白啊：谁家自助餐酒馆有店小二给客人送菜的？全是自己动手。”

“原来是这样啊。嘿，瞧瞧我们肚子早就饿得前心贴后心了，还一直坐在这儿傻等店小二哩！要不是这位客官提醒，我们真是要闹笑话了。”年长的伙计不好意的苦笑道。

另一个客人始终没说话，一双手不停地撕扯着盘中的毛蟹，然后将掰下的蟹爪蟹肉沾上调料送入嘴中又啃又吸，吃得非常仔细，不肯放过一丝一毫的肉屑。等他用完餐后，面前堆放的蟹骨头如同小山似。这位客人吃完后慢慢的爬起身，向身旁仍然饿着肚皮的人催促道：

“你们快去挑选菜吧，再迟恐怕海鲜之类的菜就被人挑完了。”

“是的，你们别在这里干坐了。快去那里挑选饭菜。”旁边问话的客人见说，也催促道。随后两个客人相继站起身离去。

两个伙计站起身向客人指的地方走去。这回两人学乖了，瞧着别人的一举一动跟着模仿。见别人从案桌上先拿个托盘，便也跟着拿个托盘；别人拿了碗筷也学着拿上碗筷……然后跟随人流来到供菜区，只见长条案桌上摆放着各式各样的菜肴：有炒出来的，有蒸出来的，有烤出来的……还有没烧也没烤完全是生的。

两个伙计瞧着别人如何取菜，自己学着取菜，不一会随着队列来到生菜区，正巧，赶上一个店伙计上菜，只见他把切得薄如纸张似胡萝卜片一样的东西放上案桌，刚放好客人们就峰涌上去抢着往自己盘子里取。二人也不示弱，跟进上去将剩下的一点全刮进二人的盘子里。

年长的伙计瞧着抢到盘子里的东西软绵绵的，不知何物！担心再吃闷头亏，便多长个心眼，请教身边的人。人家告诉他这是海里的龙虾肉。二人一听，吃惊不小：乖乖，海里长出来的龙虾——这可是山珍海味呀！早就听人说过，可是长这么大从来没见过，更别说品尝过了。怪不得刚才大家都在往盘子里抢哩！二人暗自庆幸自己走时运，好口福！心里想着大老板他们可能根本没碰上这种好东西，见面后可以跟他们好好炫耀一番了。

………【第一百四十七回　生吃海生】………

年长的伙计禁不住对着盘中的龙虾肉仔细研究一番，忽然发现这龙虾肉原是生的。咳，生肉怎么吃？于是他急忙忙又向身边的人请教。身边的人拿惊奇的眼光上下打量着他一阵，然后才告诉他龙虾是生长在海里的，就是要生着吃。