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他的一脸得意，然后转头冲秦芳点点头，最后看向邹青山一众大厨：“邹师父，还有各位，我虽然不懂做菜，可是我知道一件事，那就是没有什么是不可超越的！”

他目光炯炯，眼里泛着亮彩，手在虚空中挥舞了一下：“或许与刘师父比，咱们有一定的差距，但这并不代表咱们就一定会输！”

楚风的声音变得有些激扬，他的目光越发的亮，他的动作也表现出一种力量：“每一个人都有理想，都有梦，那么我想知道，邹师父还有各位，你们的梦是什么？”

说到最后，楚风几乎是吼出来的。

“有！”邹青山终于被楚风激起了心中的好胜心，他脸上涨的通红，一声大吼，回答了楚风。

“好！”楚风满意的点了点头，眼神看向远处：“现在这样一个机会就在眼前，我们要不要把握住？”

“要！”

“你们有没有勇气取得胜利？”

“有！”

一众人同时的怒吼，把状元阁都震的发出了嗡嗡的共鸣。

秦芳有些讶然的看向楚风，眼眸中，露出了一抹沉思。

王德满却是轻蔑的一笑，不屑的小声自语：“哼！以为这样就可以做出好菜了吗？那是要靠实力的，你就等着滚出状元阁吧！”

楚风没有理会他，而是微笑着看了秦芳一眼，然后转向邹青山等人，把手一挥：“走，咱们去参加名厨大赛！”

“走……”下面回应的声音，不绝与耳，便是一直老成的邹青山，心中也感觉热血沸腾，多少年了，都没有过这种情况，想不到今天居然会被一个年青人，激发出心中的梦想与激情。

他缓缓的走在后面，看着前面的楚风，那自信洋溢的风采，隐隐间，有一种错觉，似乎取得胜利，也不是那么困难……

第十五章：名厨大赛

因为刘一刀突然发病，所以留给状元阁的时间并不太多，而邹青山与刘一刀的风格也不相同，所以在配菜上，就有区别。

这也就导致一开始给刘一刀准备的食材，根本用不上，而邹青山需要的东西，却还需要重新准备。

只是这样急的时间内，想要准备太复杂的食材，显然不可能，楚风沉思了一会儿，将邹青山几人说出的拿手菜，再根本以往的所知，在脑海中迅速的作出了调整。

“时间太短，再重新准备食材根本来不及，不如我们就做开水白菜，你们感觉怎么样？”

一听到楚风说出开水白菜四个字，以邹青山为首的大厨都是一怔，这一道菜，在厨师界，那可是非常的有名气。

开水白菜是四川传统名菜，原系于川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制。后来黄敬临将此菜制法带回四川，广为流传。

只是‘开水白菜’虽然食材简单，但却烹制不易，其关键在于吊汤，汤要味浓而清，清如开水一般，成菜乍看如清水泡着几棵白菜心，一星油花也不见，但吃在嘴里，却清香爽口。

邹青山眼睛亮了亮，如果真要做开水白菜，食材都是现成的，根本不需要特别准备，只是这道菜的吊汤实在是要求太高了，以他的厨艺，根本没有把握把要求那么高的吊汤做好。

不过他也清楚，现在时间紧迫，选择这一道开水白菜倒是最合适。

于是他狠狠地一咬牙：“行，就做开水白菜，只是吊汤这块要求非常之高，我怕……”

“事情已经到了这个地步，咱们也只有死马当成活马医，出了任何事，都有我顶着，你只管放手去做就成了。”楚风看到邹青山同意，长舒了一口气，伸手在他肩上一拍，给他吃了一个定心丸。

不管心里再没底，但楚风都明白一件事，那就是一定要有一颗必胜的心，如果你自己都认为不能取胜，那一丝胜