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大鐵鍋里放少少的油，然後把用酒、鹽、蒜末醃好的新鮮小河魚攤在鍋底。微火煎的一面焦黃之後換一面煎，最後小河魚全部煎的焦香，連著骨頭一起咬，骨頭都是脆的。

就這麼簡單的做法，調料也很單一，可每次安寧看到桌上有這麼一盤煎河魚，就會比平時多吃半碗飯。

按照記憶中母親的做法，最後盛出來的小河魚味道如記憶中的一樣美味。

最後安寧拿了剛從地里挖出來的芋頭做了一碗芋頭扣肉。

五花肉先放清水煮透之後肉皮朝下放在油里把皮炸的起泡，最後切成片，芋頭也一樣切片。然後安寧用鹽、醬油、煸香過的油還有蒜末調成汁，讓肉皮和芋頭片都刷上汁，然後芋頭片一層肉片一層放在盤子裡，再放到蒸籠里蒸。

其實還應該放點蜂蜜和腐乳汁，但是蜂蜜對於古代人來說是個奢侈品，而腐乳，安寧到目前為止還沒有看到哪裡有賣這個的。

所以只能簡化，只在汁里加了點糖水‐‐還是紅糖水，白糖在對於鄉下人來說同樣是個奢侈品。

蒸好之後，安寧再用地瓜粉勾芡之後淋在上面‐‐這麼些少少的番薯粉還是前一天安寧好奇之下用自家的幾個番薯做實驗得來的，因為剛做的還沒曬乾，這會兒還是潮濕的。

安寧是不知道這個世界裡有沒有番薯粉這個東西，反正他是沒見過。

雖然只有三樣菜，但是看上去味道實在太好了‐‐當然實際上也是相當不錯的。幾個人就著白米飯吃的肚兒圓

老母雞湯鮮美，雖然因為雞老了肉有些柴，不過安寧燉的很爛，加上味道夠香，也就忽略不計了。芋頭扣肉，五花肉肥而不膩，皮是q彈的特別好吃，而裡面的芋頭綿軟，福伯非常喜歡。最後的小河魚也深受沈冰嵐喜歡‐‐福伯牙齒掉了幾顆，不大適合吃。

米娜桑，爭取今天不會斷更……雖然字數少了點。

ps：明天晚上俺弟就會坐車走了，剩下的三天俺終於可以好好碼字了淚

第24章 又要買地

在村里所有人都忙的熱火朝天的時候，安寧三人卻閒的每天沒事情做。

因為秋收，房子的工程已經暫停了，安寧只能每天溜達出門四處看看走走。

婺州這一帶，家家戶戶都是大部分種植水稻，然後少少夾雜著種些小麥。

沈家大門不遠就是一片農田，站在門口那一眼望去，是一片的金色，彰顯著豐收的喜悅。

安寧望著那一片沉甸甸的稻穗，心中不由升起一個念頭‐‐是不是該買片地呢？

不說其他的。若是買了農田，自己要是種不了可以出租出去，收租也是一個進項。

想到賺錢，安寧又想到這段時間因建房子的那些開銷。

雖然說房子才建了一個月，但是也起了一半了。前幾天安寧算了一下帳，除了買地的錢，已經花了二十兩銀子。若是全部完工，所有開銷加起來也不超過五十兩。

對比起前世的房價，還真夠便宜的啊‐‐安寧感嘆。

可便宜歸便宜，對於安寧來說還是一筆不小的開支。想著自己來到這個世界之後，一筆筆的錢出去，卻沒有進項，安寧就忍不住擔憂。

坐吃山空的道理他還是懂的，如果不想著怎麼賺點錢，再這麼花銷下去，自己的那點小金庫可不得見底嗎？

沈冰嵐和福伯收了曬好的糧食回來，就看見自家外甥托著腮幫坐門口的台階上發呆。不由笑著走過去，問道：&ldo;在想什麼呢？&rdo;

安寧看見他，立馬站起來去幫忙。曬