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是“感情”。可是，感情付出的回报就是被爱搞得一会儿度年如日、一会儿度日如年的昏眩啊。付出感情的人都会获得这份回报，有了回报怎么算吃亏。

其实，那份“吃亏感”不外乎是因为没有得到预想的婚姻或其他承诺吧，只是没有在一场双人纠缠中占到便宜，便以为是吃亏。这样想下去，就会更觉得吃亏，并愈发痛苦。

所以，应该把对腐皮和虾肉之间关系的清醒认识带到感情之中，这样人就会释然。

·腐皮的豆腥味很重，多换几次热水泡。

·虾仁用刀背拍成泥。加入半勺白胡椒粉、两勺淀粉、一点儿料酒，还是建议用味淋，无色香甜。一点点盐。放入蛋青搅拌。鸡肉、猪肉也都可以做馅。

·胡萝卜切成小小丁，拌入虾肉泥中。放胡萝卜颜色好看，而且增加口感。

·腐皮摊开，长度按照成品需要的宽窄留出三倍，腐皮的宽度就是成品腐皮卷的长度啦，多长无所谓，可以切嘛。

·切好的腐皮正中抹上需要宽度的虾肉泥，把两边腐皮朝中间搭叠地包裹起来，边缘处抹一点蛋黄液。

·把腐皮卷平放在盘子中，在上面浇上超市里卖的那种几块钱一瓶的所谓鲍汁。蒸锅水开后，放入锅里蒸10分钟就可以了。

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女人怎么可以没遇过坏男人

女人怎么可以没遇过坏男人——香菜豆腐羹

女人怎么可以没遇过坏男人——香菜豆腐羹

豆腐经过盐水浸泡会有弹性而不易破碎，女人遭遇过“坏男人”调教会长见识而更妩媚。

女人一定要遭遇过“坏男人”才行，在哪个地方吃了亏便会在哪个地方学了聪明。比如吃过轻易献身亏的女人，第二次就懂得矜持地吊他胃口；吃过事事都和男人倾诉亏的女人，下次就懂得了保持一点神秘感。这性情中闪现的一丁、一点聪明在男人看来，是一丝、一缕狡黠，如小猫抓心地轻扫、如平滑丝绸般微抚，虚虚无无地痒了下便过去。在男人眼里，飘然而去的东西便是一种风情，散发着妩媚，就好像这出其不意的小手段。

当然，坏男人遇多了也不行，到处都透着有见识、到处都灵显着聪明的女人，就如被煎炸过的豆腐，倒是不易破碎了，也没了那让人触手欲碎的小心，大大咧咧地让人不再把它当回事儿来随时留意着、关照着。

有些女人是天生有这些小聪明的，大部分女人则要靠后天历练。

就像，口感糙韧的北豆腐可以不在盐水里泡而直接切块，而娇嫩得入口即化的南豆腐是非泡不可的。

·盐水泡嫩豆腐，然后切小丁。

·勾水淀粉芡。

·鸡汤煮开，转小火，放豆腐丁。

·撒香菜，白胡椒粉，盐。倒淀粉芡。

·芡汁熟了就好了。

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抛弃你不是因为你不好

抛弃你不是因为你不好——家常小三宝

抛弃你不是因为你不好——家常小三宝

家常小三宝这道菜就是克隆一家餐厅的西湖三宝，那道菜里面的三个宝贝是龙井、虾仁与银鱼。

昨天工作太累，懒得去超市买东西，所以今天的早餐就只能把冰箱里的材料利用一下，于是想起了那道三宝。家里没有银鱼，也觉得茶叶实在形式主义，所以就索性让虾仁唱绝对主角吧，考虑到色相，加了点红、黄甜椒丁，这样勉强也凑成了三宝，人家是用西湖里的特产烹制，我只用家里的剩余物资，所以就叫家常小三宝吧。

这道菜的主菜只是鸡蛋清，蛋黄是不用的，于是蛋黄在这里便成了无用的东西。

很多东西都是这样，总会有适合或者不