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每桌一百……不是,老大你這什麼意思啊,往後咱們不讓客人點菜了?」
宋疏桐停下筆:「你是不知道有一種人有選擇困難症,一到選擇的時候就手足無措,所以我們給他們安排點套餐,這樣後廚好備菜,讓他們花銀子花的開心,我們賺錢也方便。」
閒雲山莊大大小小四五十個管事穿著樣式一致,顏色不同的工服一起走了進來,工服的右邊胸前繡著「閒雲山莊,熱情周到」八個字,左邊胸前繡著各自的職位和名字。雖然是工服,但是做工用料都相當考究,每個人看起來都神采奕奕。
宋疏桐不知道現酒店的管理制度到底是怎麼樣的,她只能按著自己的理解,給他們按照工作區域做了簡單的劃分,別苑區夥計的工服是湖水藍色,宴飲區是竹青色,遊玩打雜區是素雅灰色,這樣搭眼一看就知道誰是幹什麼的。
臨近山莊開業千頭萬緒的事情特別多,宋疏桐還提了一堆雜七雜八稀奇古怪的要求,岑子昂本來是反對的,但是宋疏桐堅持要做,還說這叫什麼「軟體設施」,現在他看見眾人一起穿出來的效果,忍不住讚嘆道:「看起來果然很貴氣,有面子。」
宋疏桐站起來,激動地搓搓手,就要開始商業帝國副本了呀。
她言簡意賅地又強調了些注意事項:「……。該怎麼做,之前已經反反覆覆給大家說過多次了,一定要各司其職,千萬不能亂,遇事不要慌,有解決不了的事情,及時向總管事匯報。」
她話音剛落,跑來一個灰衣小廝,敲了敲們匯報導:「掌柜的,管事的,外頭客人已經陸續到了。」
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