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「吃什麼?」卜奕晃蕩到餐廳里,問傅朗。
傅朗這次倒沒提出叫外賣,他問:「冰箱裡有菜嗎?」
「有。」卜奕說。
「那就做飯吧,」傅朗道,「方便。」
其實卜奕認為外賣更方便,但通過綜合判斷,他理解為傅朗想省錢。
畢竟,中午他們吃了一堆兩塊錢的鮑魚和一塊五的海參,雖然單價不高,但數量可觀,攢一塊兒也夠食堂里吃幾頓了。
勤工儉學的孩子都是撲棱不動翅膀的天使,需要關愛。
來吧,那就。
卜奕自認廚藝尚可,自力更生了十多年,弄出來的東西說不上多美味,但填飽肚子沒問題。
說干就干,卜奕袖子一擼,就往廚房去了,也沒想著讓傅朗過來幫忙。
——怎麼能讓客人下廚,那不符合卜建國同志對他的諄諄教導。
卜奕把冰箱裡剩的菜挖出來,得到了半根胡蘿蔔,一塊豆腐,兩棵芹菜以及一包生菜。
很素,非常素,讓人油然生出一種四大皆空的念頭。
好在,他的冷凍室里還有半包凍了三個多月的炸雞翅,掏出來炸炸,依舊會很香。
他開始洗菜的時候,傅朗的聲音從廚房門口傳來——
「我幫你干點什麼?」
卜奕看看他,心說:不開竅則已,一開就這麼機敏,值得一朵大紅花。
嘴上卻道:「不用了,你看電視去吧。」
傅朗沒理會他看電視的安排,逕自進來從他手裡接過了洗菜盆,「主食吃什麼?面還是米?」
他一靠過來,熱烘烘的氣息夾雜著皂粉的香氣就把卜奕罩住了。
卜奕腦子裡翁一下,不知道怎麼的,臉頰上有些燒,像被冬天的火爐子烘出的熱度。
他不自然地躲了下,溜到旁邊輕咳一聲,「米和面都有,你挑吧。」
傅朗轉頭看一眼砧板上的菜,說:「面吧。」
這一群菜里,看不出哪個具有下飯的本領。
於是,兩人開始按部就班做飯。
卜奕刀工可以,傅朗刀工很水,切菜像做實驗,比劃半天,才能下刀,務必要求每一塊大小近似,像個強迫症。
如果讓強迫症切菜,他們這頓飯可能要等過了零時才能吃上。
卜奕果斷把傅朗發配去化雞翅了。
胡菠蘿炒芹菜,豆腐單獨炒,生菜煮麵里,卜奕覺得自己安排得十分到位。
素是素了點,但他們中午吃了麻辣香鍋,就當中和了。
炒菜難度不大,難的是炸雞翅。
油溫十分關鍵,溫度不夠,炸不酥脆,溫度過高,容易外麵糊了裡面不熟,所以必須控制在不高不低正合適的溫度上。
卜奕有點犯難。
這包雞翅是暑假時候宋嵐從京東給他買的,買回來之後卜奕跟它對著望了望,便束之冷凍層了,壓根沒想過有一天要親手操作,把它弄熟。
所幸,傅朗所表現出來的動作,都在向卜奕傳達一個信號——他可以。
卜奕於是放心地把灶台交給了傅朗。
……
變故發生在五分鐘後。
當傅朗同時把六塊雞翅放進鍋里,卜奕站在後面眼睜睜地看著翅們在油鍋里旋轉、跳躍、爆炸。
作者有話要說: 少年,展現你英雄氣概的時候到了
第17章 八卦樓
卜奕手持鍋蓋,以迅雷不及掩耳之勢把幾乎要獨立行走的雞翅們摁了回去,隨即關火,把抽油煙機開到最大,然後撲到廚房的窗前,開了窗。
傅朗看一眼被蓋緊的鍋,挺慚愧,但一時不知道該說什麼,於是就沉默下來。