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有一套啊，我在园子里呆了这么些年，就您才能把少官的毛撸顺喽。”

佳期抿唇一笑：“不是我有一套，而是你们都把少官当主子，而我却把他当孩子。”说着她看了看天时，最远处的天边已带上了微微的红，糟，只顾着说话，都忘记去厨房办正事了。当下也顾不得再跟亦函聊天，佳期转身就匆匆往小厨房那边去了。

当佳期走进小厨房的时候小小的被惊到了——厨房里十几个丫环婆子正来来往往的忙碌着，以前佳期还觉着这小厨房蛮大，但现下塞了这么多人进来，她竟是连落脚的地儿都没有了。

“那个，请问准备的怎么样了？”佳期站在门边上弱弱的举手发问，那些丫环婆子见是她来了纷纷停下手中的活计向她行礼问好。

“呵呵，辛苦大家了，我也是过来准备晚上的宴席的，素衣，准备的怎么样了？”好不容易在人堆里看到一个熟悉面孔，佳期赶紧朝她招了招手。

素衣见佳期叫她，立即将手在围裙上擦了擦便走了上来回话道：“回少奶奶的话，晚上的四干四鲜四蜜饯四京果四糖果四蜜果四酸果四生果四冷素都准备好了，现在大厨房过来帮忙的嬷嬷正在做四看果，再有一会儿就成。”

佳期被她绕口令似得一段话说的有点晕：“什、什么？你说慢点儿。”

素衣平时就不怎么说话，此时也不知道怎么跟佳期解释，情急之下她四处张望一番，赶紧拉了佳期走到厨房最里边的两张大桌子前指着上边一色儿的小茶碟前介绍道：“这是正席以后要上的四十碟儿。其中四干就是黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁儿，四鲜就是北山苹果、深州蜜桃、西岭马蹄、岭南荔枝，四蜜饯是青梅桔饼、桂花八珍、冰糖山楂、圆肉瓜条……”

随着素衣一一的介绍，佳期才知道她刚才说的一长串名字不过是山南海北，中原外国，或干或鲜，或水或陆，号称集合了天下所有的酒馔果菜。

“吃过席以后还能吃得下恁多点心？”那些个盘子看着虽小，但是四十碟儿加起来也不是个小数目。

这时跟着佳期过来的亦函笑着解释了：“也便是过过眼瘾吧，散席以后各房还得拿些回去呢。也就是俗称的讨寿，说是要沾寿星福气的。”

佳期这才了解的点点头，然后回过头去问素衣道：“嗯，我对这些果子啥的不太清楚，你跟凝香她们留意着便是，倒是我之前说要准备的那些食材可曾备好了？”

素衣也点点头，领着佳期走到了条案前：“都备好了，只等着少奶奶回来做了。”

佳期看了看满桌已经洗切剁好的食材，长长的舒了口气，袖子一挽头发一包围裙一穿：“姑娘们，开工了！”

网友上传章节　第七十一章　忙晕头

啊咧？之前一点消息都没有，今天怎么就突然上架了……某绵现在晕头转向上吐下泻的在迪拜机场等着转，嗯嗯，还有五个小时……好不容易等到了一个可以插电的地方上网，又顺便码了一章，大家先将就看看吧么

由于这次来吃饭的人多，除了内院的姨娘小姐们还有亲戚中的女眷，所以这次晚宴就没有按照中午外边摆席时摆的大桌，而是在凝思园外间的静思厅绕着墙的一圈安置了各种雕漆高脚小几，到时女眷们来了以后按照身份辈分坐好，然后小厨房这边直接用攒盒装了各色吃食上菜，每人面前放一个，攒盒里的菜分量较少但品种繁多，正合了各位女眷们本就不大的胃口。

虽然有不少人给佳期打下手，但是调味和烹调还是得佳期亲自动手，所以还是忙的她两眼一抹黑。

“开胃菜是橙酿凤爪翅尖，花雕浸醉鸡，炙烤鸡肉串和椒盐鸡脆骨。”佳期**的将炸好的鸡脆骨放在棉纸上吸油，亦函则拿起佳期早先调配好的椒盐料均匀的撒了一层，拌匀之后马上叫打下