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現在他們看見家裡的食物就覺得幸福極了。

而且，從剛來的第一天，他們就覺得自己十分的有力氣，仿佛年輕了十歲一般。

不過，面對這種情況，大家都覺得，這是因為屋子裡面涼快，也不做多想。總沒有人精神一好，然後就覺得自己是吃了什麼不得了的寶物啊。

……

最近比較熱門的話題就是，章爸他們的工人被抽調了一部分去軍隊那邊修家屬樓了。可以說，軍屬是最先轉移的一波人了，這也算是國家為那些出生入死的軍人們所做的補償了。

軍屬樓的條件是新修的裡面最好的了，現在沒修好，新來的這波人，就住在已經修好的部隊樓里，軍人大多數都睡在廣場的帳篷里。

聽章爸說，雖然軍屬樓也是兩居室，但是卻多了一個廁所一個廚房，樓也是不高，只有五層，因為現在都不裝電梯了，五樓也就可以了。

下面還挖了一個大池子準備做沼氣池，聽說章爸之前修過穆清這裡的高級沼氣池，隊裡也有人一起做過，所以不光是泉鄉的，就連隔壁的都有人請章爸去。

這個機會倒是不錯的，章爸又借著這個機會搭上了不少的人脈關係。

穆清知道以後，不得不感慨，華夏是真的不錯，即使是已經陣亡犧牲的軍人，他們的家人也是得到了妥帖的照顧的，讓人沒有後顧之憂的報銷國家。

可以說，一條命換一家人的生存，很多人都是願意的！

現在章爸去哪裡都是很忙的，忙著檢查工程，忙著跟各類人解釋進度，嗓子成天都啞了，還是穆清給他跑了胖大海和麥冬加了一點人參花蜜，這才好多了。

大家都知道章爸的辛苦，最後穆媽還專門給章爸做了他喜歡的泡椒肥腸。

泡椒肥腸，十分的酸辣開胃，至少穆清當天多吃了兩碗飯的。

肥腸都是穆清之前買的，穆媽又有米糠和鹽清洗了很多遍。

肥腸最開始是需要白滷的，這樣比較入味。

涼水入鍋，下入花椒一把，姜幾片，料酒兩勺，大火燒開後轉小火，煮十五分鐘後撈出切段。

此時的肥腸，腥臊味就全都沒有了，而且口感適中，穆媽做的肥腸好吃入味的方法就是這個。

另外起鍋燒油，油可以稍微多一點，下入姜蒜炒香後，一大勺自製的紅油豆瓣醬炒香，這裡需要注意的是，豆瓣醬一定要炒香，否則很影響口味。

下入一大碗切碎的泡菜小米椒，還有泡姜翻炒均勻。肥腸最後放入，鹽一勺，生抽一勺，耗油一勺，提鮮的白糖一勺，大火翻炒，出鍋前，花椒油適量，青蒜苗少許。

最後，大火收汁，出鍋裝盤，這道菜蒜香麻辣，光是聞著就讓人直流口水。

一旁的阿爾法，更是口水「飛流直下三千尺」了，整個地上都是一片亮晶晶的。

這菜比較大，家裡能吃的也就章爸穆媽還有穆清了，其他人雖然能吃辣，但是也被穆媽放的那一海碗的朝天椒嚇到了，紅彤彤的一片。

章爸看著穆清吃的香，心裡更得勁兒了，小丫頭真是像自己。

這幾天，君爺爺他們早就被穆清他們家財大氣粗的做飯方式震驚了，所以此時，一道菜一整副肥腸的做法，也並不能讓他們吃驚，反而覺得，就應該是這樣大碗做菜才對，不然是真的吃不飽。

而穆清也是難得的下了廚，做了一道干煸豆角，大家都很給面子的吃完了，沒有給穆清留下一根，紛紛都說太好吃了，只不過，事後家裡的水少了很多。

干煸豆角看起來簡單，但是做起來並不是，火候尤其重要的。

豆角是讓兩個弟弟從後院摘的，讓他們切好了，然後洗好控水。還有豬肉末，也讓他們剁好，在穆清的監督下，沒有剁的太細，