第10章 驭下之道(第1/2 页)

赵昔微夹起一块白菜，先是闻了一闻，再咬了一小口，放下筷子，淡淡吩咐道：“把这些原封不动的收起来。”

众人迷惑不解，就见她拂袖起身，道：“咱们蔷薇园不是有菜吗？叫柳妈妈去园子里弄点蔬菜，准备晚饭吧。”

锦绣应了一声，去小厨房交代去了。

银宝忿忿不平地跟上：“小姐，我看大厨房就是故意的！咱们以后一日三餐都吃这园子里的萝卜白菜吗？”

珍珠忙使了个眼神打断她：“你少说两句吧。大厨房或许是一时疏忽了，这种情况也是有的。忍一时风平浪静，不要惹出别的事端来了。”

玉兰提着一个竹篮，几人择了一把芥菜，一个白萝卜，一颗白菜。

几个丫鬟以前都是一等丫头，从来没有下过厨房，好在柳妈妈以前是住在乡下的，她亲自主厨，命小丫鬟先把灶火烧旺了，把米下锅蒸上，柳妈妈便开始烧菜。

赵昔微站在廊下看着，不由得露出了一丝微笑。

三夫人是真心想帮她的，特意挑了柳妈妈这样的仆人过来，或许是早就看穿了自己会遭受冷待吧？

不一会儿，柳妈妈将菜端上了桌。

一碟醋溜萝卜丝，一根根都切得细细的；一盘清炒萝卜苗，不过两寸长，很是新鲜水嫩；一盘酸辣白菜，抹上了红艳细腻的辣子粉；还有一海碗热气腾腾的芥菜汤，冒着野菜独有的清香。

“小姐您尝尝怎么样？”柳妈妈笑着道。

锦绣和珍珠立即分站两旁，赵昔微旁若无人地落座，夹了一筷子萝卜丝，入口清甜爽脆，当即微笑着点头，朝柳妈妈露出了一个赞许的眼神。

赵昔微不挑食，加上柳妈妈的厨艺确实好，是以全是蔬菜也吃得有滋有味。

柳妈妈却很是过意不去，搓着手道：“等明年开春了，老奴在园子里种上各色时令蔬菜瓜果，保证让小姐大饱口福。”

用完饭，珍珠忙捧了热茶过来。

赵昔微接过茶漱了口，又在铜盆洗了手，这才唤了锦绣道：“你去大厨房，把今日当值的妈妈叫过来。”

丫鬟们面面相觑，锦绣最快反应过来，笑道：“是，奴婢这就去。”

银宝早就忍不了了：“小姐，那大厨房的人也太狗眼看人低了，平日里各房主子谁不是山珍海味的！上回四小姐生病想吃鲜笋鸡汤，那汤用鸡肉、鸭肉、猪骨一起文火慢炖了足足两个时辰，再用上新鲜的松茸吊汤。结果四小姐喝了半口觉得太腻吐了，老夫人当场就生气了，说我也知道你们没这个心思做饭，不如换几个尽心尽力的来。大厨房几个婆子吓得脸色纸一样白，眼巴巴的又去做了第二锅，怎么到了您就只能吃萝卜白菜了！？”

“行了行了，今时不同往日。”珍珠一把扯住她的衣袖，又看向赵昔微，苦着脸道：“小姐，您别听她胡说，大厨房人手不足，有时候做事马虎也是有的。”

玉兰抿着嘴，若有所思。

赵昔微手一指，扬眉道：“玉兰，你来说。”

玉兰这才礼了一礼，道：“小姐有所不知，大厨房管事的丁妈妈，膝下有一女，名叫翠莲，在五小姐身边当差。”

她担忧地看着赵昔微：“小姐，论理是该和大厨房好好说道说道的，只是怕是二夫人知道了面子上不好过。”

赵昔微笑了笑：“此话怎讲？”

她不是看不清这层利害关系，她是想借用此事观察一下几个丫鬟的反应。

锦绣聪明伶俐，却有所保留。不经过一番调教是很难付出真心。

银宝活泼直率，却过于冲动。遇到敌人时容易闯下大祸。

珍珠安分守己，却胆小怕事，遇到麻烦时容易当缩头乌龟。

而玉兰沉着冷静，却过于优