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第118章(第2/3 页)

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做菜尤其是所谓的快手菜,最耗费时间的地方不是在炒这一步上,而是在备菜上。

现在除了调味,其他备菜的活都让沈思健和晏季菡包圆。

沈思勤可不就轻松多了。

今天的菜是按照常规的宴席菜单准备的,也就是按照凉菜、热菜、汤菜和炖菜、主食、点心和水果的顺序安排。

只不过凉菜的数量会少一点,按六道来准备,

凉菜有凉拌藕片、炸年货拼盘、白切鸡、粉丝菠菜、水晶鱼冻、凉拌米豆腐。

热菜有红烧排骨、糖醋鱼、红烧肉、炖肘子、松鼠鳜鱼、西红柿炖牛腩、京酱里脊、香辣蟹、炒年糕、烧鸭、拔丝地瓜、蜜汁叉烧。

汤菜则有炸年货乱炖、羊肉汤。

主食比较简单是饺子、馒头和馄饨。

点心有香芋地瓜丸、荷花酥、汤圆、酥皮泡芙、小块的奶油蛋糕。

水果是晏季菡准备的,她买了草莓和橘子。

其他倒是没多买,因为晏季菡觉得这么一场吃下来,大家估计没多少胃口吃水果了。

该煮的煮、该炖的炖、该炒的炒、该烤的烤……

一通忙活下来,时间很快就到了五点多。

门铃声响起,三人中比较空闲的晏季菡擦擦手去开门。

大门一打开,晏季菡就见蔺圣锦带着刘教授和孟教授站在门口。

她赶紧说道:“蔺老师,刘教授孟教授,快快快,快进来。”

“小晏是吧?你好你好,咱们以前见过,不知道你还记不记得。”刘教授跟晏季菡握了握手说。

晏季菡点头:“哪能不记得,我那时候还在小卖部那边看门,刘教授和孟教授你们也来买过东西,咱们可见了不止一面啊。”

真没想到,他们还有一天能成为亲家!!!

孟译萱也觉得世事无常,她说:“真没想到还有今天。”

“谁说不是。”晏季菡招呼道,“咱们别站着了,坐下说。”

蔺圣锦看了眼厨房的方向对刘教授说:“老师,你们坐,我去帮忙。”

刘教授看他坐立不安地样,就知道他是想跟小沈在一块忙活,不乐意跟他们坐着等。

刘教授无奈地说:“你想去就去吧。”

儿大不中留啊!!!

蔺圣锦腼腆一笑。

晏季菡张了张嘴最终还是没出声阻止,别人还能说是来者是客不能让客人忙活,蔺老师就不行了,蔺老师想要帮小弟还真是应该的。

她话锋一转说道:“那感情好啊,蔺老师把我家那口子换下来,让他过来跟刘教授你们说说话。”

蔺老师和小弟还能单独待一会。

当然了后一句话晏季菡没说出口。

虽然她没说,但在座的哪有不懂的。

三人面面相觑,尴尬一笑,突然就生出点同病相怜的感觉来。

“哥,让蔺老师帮我弄吧,你去歇着跟刘教授他们坐会。”沈思勤看向老哥。

沈思健无奈地翻了个白眼,你这是想要我去歇着吗?

你这分明是想对象了啊!

不过做了那么久的饭菜,他确实也累了。

沈思健擦了擦手说:“行,你们先弄,要帮忙了,再喊我跟你嫂子。”

等沈思健出去,厨房中只剩下了沈思勤和蔺圣锦。

蔺圣锦洗干净手凑到沈思勤身边问:“有什么我能干的?”

“嗯,帮我把地瓜切一切吧,我最后再弄拔丝地瓜。”沈思勤扫了眼各种食材说道。

蔺圣锦上前先将红薯削皮,然后切块,做得有模有样。

有蔺老师陪着,沈思勤的工作效率更高了点。

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