第3章 蘿蔔絲雞蛋餅(第2/3 页)

十個。」跟原主一樣，也不廢話，直接發布命令。

「是，娘。」

……

白菜幫子切了放旁邊，綠葉子和野菜混和在一起切成碎沫，放在盆里裝好，待用。

油已經見罐底了，鹽到是還有一些。

葉瑜然將米糠、麵粉、雞蛋全都倒進了一個盆里，用油罐裝水，倒進盆里攪拌。

發現家裡沒有那麼大的盆，她把盆里的菜沫子、和好的面分成了兩份，先和了其中一份。

另一邊，劉氏從外面拔蘿蔔回來時，碰到了從山上下來的大嫂柳氏。

柳氏除了身上的背簍里壘得高高的豬菜，面前還掛著一個袋子，裡面不用說，肯定裝著是能夠找到的一些野菜、野果子。

「大嫂，我幫你。」劉氏趕緊從她手裡接過袋子。

「你怎麼拔了那麼多蘿蔔？」柳氏看到她籃子裡的東西，微微皺了一下眉頭。

若是她記得不錯的話，婆婆定的晚飯里，好像沒有蘿蔔這種東西。

「是娘讓拔的。」劉氏知道她在問什麼，連忙小聲說道。

一聽是婆婆的命令，柳氏便沒有再說話。

她倆回到家裡，葉瑜然的準備工作已經做得差不多了。

「老大家的回來了？你去把豬菜砍了，把豬餵了；老二家的把蘿蔔洗了，切成絲。」

葉瑜然看到柳氏那么小的一個個頭，居然背著那麼大一個背簍，這心裡有些不是滋味——到底是這個時代的女人都是這個樣子，還是原主作得太狠，才讓她變成了這個樣子？

不過她沒有露出一絲異樣，免得露出了馬腳，只能學著原主的樣子繼續發布命令。

「是，娘。」

柳氏將背簍放下來，就將立在牆院下的大木盆放到，開始砍起了豬菜。

「娘，這是大嫂從山上帶回來的。」

劉氏將籃子放下來，將袋子遞給了葉瑜然。

葉瑜然接過來打開一看，發現裡面除了野菜，居然還有野果。

在農家，野果並不算稀奇，她稀奇的是，其中有一種粉紅色的果子，她嘗了一下，如她所預感的那樣是酸酸甜甜的味道。

之前她還在想，這餅光包蘿蔔絲可能味道不太好，現在有著落了。

因為怕大家口味不太一樣，葉瑜然並沒有打算將果子直接放到麵粉里或蘿蔔絲里，而是洗乾淨了，用小鍋熬起了「果醬」。

其實果醬沒有大家想的那麼難做，難的是要把它做好。

因為條件有限，除了果子、鹽、水，她頂多還能抓一點麵粉進去，其他的便沒有了。

沒辦法，誰讓家裡沒有生粉呢？

可是沒有又不能完全不放，否則煮出來的就是水，沒辦法變稠了。

果醬就得是黏黏糊糊的，稠稠的。

當然了，也不排除她擔心挑出來的果子數量有點少，不放點麵粉進去，到時候根本不夠吃。

沒有糖，所以葉瑜然儘量往一些甜味的野果挑，先把果子洗乾淨，去核切丁。

放點冷水和鹽泡一下。

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