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杂了豆面的杂粮面也不知道要是不是跟小麦面一样，醒面时间一样？不过，也只只能试试，等到晚上就知道了。

墨和路也是围着石磨兴奋地转圈，虽然他们整个人还没有石磨高，居然也想着去推试试，结果可想而知，连石磨的推把都碰不到的他们能推得动才怪。不过，这也阻止不了他们的好奇和兴奋，抱着小包子就在那里看着不断从石磨四周磨出来的粉末。到后面磨豆汁的时候，泡开的豆子再加点水进去，磨出来的就是豆汁了，这一切都让他们觉得神奇又佩服，想着等他们长大也要推磨。什么都还不懂的他们完全不知道他们的志向如果让厉风知道的话，会有多黑线。。。。。。

经过一天的发酵，这面粉也醒的差不多了，还算是很顺利的，原本一小块的面粉现在都发成了满盆了，这发面就这点好，一点面就可以做出了好多馒头。没有大锅不要紧，咱就用大的陶盆或者陶缸里面加大半的热水，然后放上用干净的木片做成的粗陋的箅子，本来最后是竹片绑成圆形，可以放在锅的中间刚好卡主的，可是这里没找到竹子，只能用干净无毒的木片来代替，薄厚不一，但是好在也算是做出来了，箅子中间都留有手指粗细的缝隙，这样在蒸的时候才能快速地蒸熟。

蒸馒头这些算是简单的，发面和好在平整的石头桌子上揉开之后，就切成一块块的面团下来，搓成粗粗的长条状，然后再切成长方形或者是切下来之后再团成圆形的，不过厉风嫌费事直接切成了长方形，手掌大小，中间再用刀子切开一点点的口，这样就不怕中间的不熟了。面团软软的，让墨和路他们都想捏一捏，不过，被厉风给拦着了，这可不是让他们玩的，虽然说确实也是挺好玩的。

后面的就是直接放在锅里蒸了，等着水烧开再蒸一会就好了，晚上可不能只吃馒头和豆汁稀饭，厉风干脆就准备炒一个腊肠咸肉、然后再炒一个咸菜，这经过腌渍之后又晒干的咸菜类似梅干菜和萝卜干的咸菜炒出来的味道可是很香很下饭的，尤其是厉风还仿制了梅干菜扣肉出来，现在他们家可是经常吃的，反正现在肉多，梅干菜也是之前采的一些新鲜的蔬菜腌渍出来的，味道可不比他以前在菜场里面买的差，他们一家人对于这个可都是很喜欢的，不过是厉风怕咸菜吃多了，对身体不好，并不经常做。就是他们家平时腌渍的咸菜也大都是要洗很多遍之后才吃的，毕竟冬天没有蔬菜只能吃一些腌菜了。

不过，最可惜的就是现在没有什么新鲜的蔬菜，每天只能吃咸菜肉什么的，厉风想着要不等到明年的时候看看能不能找到一些萝卜白菜之类冬季的菜，至于今天晚上就是这些了。

菜刚炒好端上桌，那边热腾腾的馒头也出锅了，金黄色的看起来就萱软的馒头散发出一股纯天然的面香，几个人都使劲地闻了闻，都想着赶紧先上前拿一个来吃，不过太烫了，只能暂时等一等了，但是他们的眼睛却是直勾勾地瞪着不放。厉风赶紧把他们赶一边去，让他们先去把豆汁一人盛一碗放着，等会就可以吃饭了。

今天的晚饭算是很丰盛了，酥软中带着玉米香味的馒头，乳白色的泛着浓浓豆奶香味的豆汁，这个是他们的主食，然后桌子上的是腊肠咸肉、炸鱼、梅干菜扣肉和咸菜。满桌子热气腾腾的，每一样吃的味道都直接刺激味腺分泌口水出来，一人手里抓着一股长长的大馒头，咬一口热乎乎的软软的，再吃一口梅干菜扣肉满嘴流油，嘴巴里玉米面的香味和梅干菜扣肉那咸香却不油腻的味道完美的融合在了一起，吃一口那真是恨不得把舌头都吞下去，尤其是对于从来没吃过如此酥软面食的其他人来讲，之前厉风做的一直都是很粗糙的死面饼子。这次的馒头不但面粉磨的精细，就是做出来之后那酥软的感觉摸着就想吃。一口下肚有点噎人，吃的太快了，正好喝一口清香的豆汁，整个人都在瞬间暖和起来的，汗毛孔都张开来了。