第46章 燕王探視(第1/2 页)
先是用整雞、排骨、筒骨、鴨架、江珧柱、乾貝、淡菜、火腿、甲魚、蝦仁、干蘑、冬筍等物燉了濃湯。|來也[全本小說yetxt將湯盛出用鍋另裝,小火慢煨,下了剁得碎碎的雞肉與蛋清混合物,將湯中雜質油質吸附包裹,小心撇去。
如此再三,再用三層相疊的細紗布過濾三次,便得到了清如水的高湯。
看似如水,卻是融合了海鮮陸禽山珍之味,自是鮮美無比。
徐初盈便將這湯用一個砂鍋盛了密封擱在一旁,開始和面剁餡做餃子。
每一個餃子寸余長,小巧雪白豐滿可愛,餡料可是十分豐富。冬菇鮮肉、木耳芹菜豬肉、蝦仁、豆腐雞蛋韭菜、蟹黃豆腐、鹹肉粒梅乾菜、素三鮮、三鮮、野雞肉、白菜豬肉、魚肉藕沫、香菇牛肉、八珍等等,每一樣餡料只有二個,總共裝了一食盒五十個。
這活兒做起來不算困難,但卻十分的瑣碎麻煩,除了洗菜、剁餡是旁人幫忙,調味、和餡、包餃子都是徐初盈自己動手,做好這些,也消磨了整整一個下午的辰光。
看著眼前的果實,徐初盈舒了口氣,便吩咐徐姑姑道:「把那高湯和這些餃子都送到福寧殿去,親手交給桑園。告訴她說,這些都是我親手做的,這會兒實在有點累了,萬一王爺過來侍奉不周出了差錯反而不美,只好勞煩她幫個忙了!等王爺回來,用這湯下了餃子給王爺嘗嘗吧!」
徐姑姑便明白了徐初盈的意思,微微福了福身笑道:「是,王妃,奴婢這就去!」
徐初盈笑著點點頭,出了廚房回殿中去了。|來也[全本小說yetxt
昨夜在福寧殿過夜,今兒燕王又賞了東西,若今晚再過來用晚膳,甚至再歇在這兒,那她想要清閒可就難了!
若是平日也就罷了,偏後日就是消夏宴,萬一元側妃那些人覺著受了「刺激」一時衝動惡向膽邊生在宴會上設計什麼,她豈不是倒霉?
為了表示自己是真的「累壞了」,徐初盈早早用過晚飯,天一黑就進了臥室睡下了。
燕王實際上是天黑的時候才從外頭回來。
之前還叫人跟桑園說了一聲,說是不過去明春殿了,讓她跟王妃說一聲不必再等。
桑園當時還好笑了一場,這兩人,陰差陽錯的,這算是默契麼?
燕王回來,擺飯時桑園便微笑道:「王妃包了餃子,特特叫人送了過來,連下餃子的湯都是現成的!奴婢方才命小廚房下了一碗,王爺要不要嘗嘗?」
燕王聽了心裡沒來由開心起來,笑道:「哦?她叫人送了餃子過來?」
「是啊!」
桑園笑答,心裡隱隱的忍不住有點兒同情王爺。話說,王爺您誤會了啊,王妃送餃子在您傳話回來之前,也就是說,王妃她其實——是不想您過去,而不是惦記著您吃不著特特送來……
當然,桑園腦子又沒被驢踢,絕對不會好心的為王爺說明真相的,有的時候,糊塗的人更快活不是?王爺這陣子勞累得緊,難得開心一回,也是好事……
燕王聽了桑園這話果然神情更愉悅了,那線條冷硬的俊臉也變得柔和許多,對滿桌的菜看也不看一眼,笑問道:「餃子煮好了沒?」
桑園嘴角翹了翹,
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468