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点心一行,他们真的比不上专精一门的谢师傅,永远充满想象力,做出各种富有创造的菜肴。
刚才的那一道豆腐西施其实是把绢豆腐、豆浆、鸡蛋、柠檬汁、细砂糖搅拌成均匀的液体之后,把搅拌好的液体倒入包了锡纸的蛋糕模子中,用刮刀刮去表面的大气泡。把蛋糕模子放入到了温水的烤盘中。
当然了温水并不多,只是有一两厘米的样子吧。中间烘烤过程中水干了谢师傅就立马加水。紧接着就开始入烤箱蒸烤,这一部分他们看不清楚,但是就火候时间的把握,就已经非常难得了。
“谢师傅的确厉害,精彩的作品。”阿飞挑挑眉。
“不过现在我们难道不需要把他追回来么?”小当家无辜的耸耸肩。
“恩,既然已经消除了大家对我们的疑问,我们的要求已经做到了,希望也达到了,剩下就应该不是我们的事情了吧,不要这么紧张。”阿飞似乎有些调侃。
小当家努努嘴,他再一次肯定,阿飞的确是变坏了,把以前单纯可爱萌萌的阿飞换回来了,讨厌。小当家鼓起腮帮子,最近经常做这个动作。
好吧,无意识卖萌中。
身边的阿贝师傅拍拍手准备撤场了,两个孩子的感情很好,她很欣慰,小当家有了他的伴侣,她可以放心了,就算,她以后离开了,这孩子,也不会再寂寞了。
终究,是她欠了他太多。
而菊下楼的“危机”,这几个人似乎都没有意识到,就这样解决了,除了菊下楼的生意更上一层楼,其他什么作用都没有。
虽然解雇了几个聘来的大厨,也是预料之中,尽管刚开始有些忙,不过招来了新的学徒,之前的学徒上手之后,也慢慢轻松了许多。
大家都好好放松了些。经常脱线的谢师傅还是继续和雷恩吵吵闹闹,不过一般都是雷恩单方面冷战,两个人的感情倒是更好了。
阿飞和小当家偶尔斗智斗勇培养情趣,总而言之是相当幸福,称得上是蜜里调油了。阿贝师傅孤家寡人,不过看着几个孩子都这么开心自然也就很幸福了。
作者有话要说:好吧,这几道菜真的相当漂亮,可以查查图片啊亲们
这是最后的存稿了,这几天生病了,恐怕这个星期接下来都不能更文,要休息一个星期左右。另外美人侦探那一篇最后的一个案子我会一起放出来的
☆、一星餐厅的考验
第六十九章
一星餐厅的考验
倾城之恋很好打击了那些造谣的人。然而令人可惜的是它最后没有成为菊下楼新的招牌菜,直到最后禁不住民众的呼声无比强烈,小当家才同意每月推出一天作为倾城之恋的主打,之后也会成为惯例,并且加入新菜。
不过虽说是这样,菊下楼的生意也迅速回温了。
几天不见的神出鬼没的沙曼也再一次出现了,看起来精神奕奕,并且给小当家他们带来了好消息,振奋人心啊:“你们获得一星餐厅的评定资格了。“
听到这里菊下楼上下翻腾了,一片欢天喜地的气氛,让人还以为这里发生了什么事情呢。不过也的确是发生了一件非常值得纪念的事情——一星餐厅的评定。
事实上,在整个大陆上,得到这个殊荣的,现今也不过不到一百家的水平而已,并且其中大部分都是有将近一两百年历史的老店,所以说,这样的消息才特别引人注目。奥斯柯世国的餐厅评定分为三级:一级,二级,三级。
当然,三级的餐厅是屈指可数的。并且,没有一家店在创立这么短的时间内就得到了评定的资格,因此,对于菊下楼的各位来说,的确是一个极大的鼓励,也难怪大家都有些失态了,不过,也的确是一件好事。
“那么,我们需要做什么呢?”小当家的笑
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