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老闆剛回完留貨客戶的消息，看著店鋪秒無的豬大骨。

哦～豬大骨要火了～

「是的，這是豬大骨，又叫筒骨，以中間小兩頭大的形狀為宜。」江綿綿說著，砍刀用力劈開筒骨，「筒骨中間有洞，裡面富含骨髓，比較適合煲湯。」

身旁湊近的楊逸嚇得打了個激靈，慌不擇路地喊了兩聲綿綿。

【借問人間：淦！！！嚇死我了，「嘭」的一聲，嗚嗚嗚嗚，我的小心臟啊啊！！】

【333:我差點以為刀沖我砍來了，嚇得我抱緊腦袋】

【扭都扭不開：楊逸現狀就是本人了qaq】

江綿綿翹了翹嘴角，把劈開的豬大骨焯水一遍後放進高壓鍋快速燉煮，再把半乾的米粉放進沸水關火悶泡。

「這裡面的配菜還是按照大家的喜好添加，我這邊暫時只用肥牛卷、番茄、金針菇、生菜、韭菜和香菇。」江綿綿說著把番茄和香菇切成薄片，金針菇、韭菜和生菜切成小段，「這些菜都是易熟的，番茄和生菜可以生吃，大家應該是有印象的。」

【id1274:我我我我記得，嫩牛五方裡面有生菜和番茄。】

【星際不值得：生菜燙火鍋也好好吃啊，一說起火鍋我就想流口水了！！！】

【貓：番茄生吃也行！！！有個檢測博主，檢測了番茄，說是番茄每天吃能變白！！】

【借問人間：真的嗎？？我老婆就嫌棄我太黑了，我立刻馬上去吃番茄～】

豬骨湯好得快，煮好後就可以下香菇片、金針菇和番茄煮沸，燉得雪白的豬骨湯只需要撒上少許鹽調味，再將湯分別盛進七個砂鍋。

七個小砂鍋排排端放，是可可愛愛的豬鼻子砂鍋，若是煮得火大了，湯就會從豬鼻子裡冒出。

這麼可愛的一幕，觀眾們卻無人注意。

【星際不值得：？？？？不對勁，這怎麼有七個砂鍋，不是五個人嗎？】

【明月憶往昔：按照慣例，還有一個要給我們試吃吧？】

【貓：所以，還有一個是誰的】

楊逸看著彈幕，一時也沒反應過來，伸手指了指鍋道：「綿綿，怎麼有七鍋啊？」

「卡洛斯要來。」

話音剛落，卡洛斯就到門口了，身旁楊逸三兩步就迎了上去。江綿綿還在直播，便沒有打招呼，只是點頭示意。

【星際不值得：是吧是吧我不是一個人，她們就是不對勁，他們在看門口！！盲猜卡洛斯到了，尖叫！】

【騎上小星艦：？？？？更不對勁，我他爹的記得上次多的一個就是卡洛斯的，這次還是，不對勁，他們不對勁。】

【明月憶往昔：別人是同事誒，一起吃飯怎麼了？】

放入米粉後再次煮沸，把肥牛卷、生菜、韭菜平鋪在米粉上方，關火用熱湯淋燙一分鐘，熱騰騰香噴噴的番茄肥牛砂鍋米線就出爐了。

砂鍋溫度高，美食科的人自然都清楚，但未免有觀眾犯傻，江綿綿還是強調了兩句：「大家注意，斷砂鍋時候一定要帶隔熱手套，如果不小心被燙到泛紅或者氣泡就立刻用涼水沖洗。」

【星際不值得：我總感覺綿綿像是操心熊孩子的媽，生怕我們幹什麼傻事兒。】

【騎上小星艦：我到現在都忘不了我第一次吃火鍋被燙得嘴裡起泡還不願意撒嘴的場景，我媽說我餓慫！】

【知名美女：有個小問題：如果嘴巴里被燙到氣泡怎麼辦是用水沖嘴嗎？】

第102章 餓餓餓餓餓餓餓餓……

【明月憶往昔：有對象的, 對象呼呼一下就不痛，沒有對象的，忍忍就不痛啦！】

觀眾：「」

她說的好有道理, 我竟無言以對。