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雞皮炸得有些久,中間軟糯,但兩埠感焦脆,這種肉香四溢的焦脆又和酥餅的酥脆有所區別,充滿濃郁的油脂香,讓人全身上下的每個細胞都在極盡猖狂地叫囂「再來一串」。
【扭都扭不開:雞皮的,啊啊啊啊啊啊一串根本不夠嘗,而且根本吃不到肚子裡!!!我當場心碎。】
【盛夏:好想吃下很多雞皮,一定很滿足吧】
【笑看瘋狗:盛夏,來吃,不客氣!】【圖片】
卡洛德比較傾向於焦脆的口感,因此炸好後又讓管家小火慢煎了一下,取下籤子盡數放進盤子裡,再撒上一小撮蔥花,怎一句滿足了得。
好吃是好吃,就是狗哥這欠扁的樣子連遊客都看不下去。
【遊客:這雞皮我不吃也罷,把狗哥給姐叉出去!!!】
【四海為家:臣附議。】
【遊客:叉出去+星網id號。】
雞皮真的很少,江綿綿只放了六串進去,觀眾一串,再剩下的每人也就堪堪一串而已,若是只聞著香味,再怎麼撓心撓肺想吃楊逸都能克制一下,但這會兒吃是吃到了,一口就沒了!!
一時間,楊逸也不知道自己是不是該慶幸自己起碼可以嘗到。
在第一波雞皮吃完,楊逸饞人的眼神按捺不住的時候,雞腳筋豬脆骨雞翅終於出爐了。
雞腳筋一串上面只有小小的兩塊,被炸至酥黃,細細看著還能看到表面一層不明顯的焦,熱氣讓調味品的香味襯托到了極致,一口咬下兩塊腳筋,q彈又極富嚼勁,需得人換到稱嘴的一邊,細嚼慢咽才能品味它的風情。
豬脆骨更不必說了,筋骨表面附著星星點點的肉,脆而不硬,軟而不綿,嚼起來嘎嘣脆,好吃是好吃,就是有點費腮幫子,相比之下大塊好啃的雞翅深得眾人喜愛。
【id1274:千層肚鴨腸雞心豬蹄,不是媽媽不愛你們,實在是雞腳筋這個小妖精太磨人了!!!】
【養不起養起來:豬脆骨真的太太太好吃了!感覺很像是豬耳朵中間的白脆骨的口感!!我永遠愛脆骨~~】
【其實可以很明顯吃出來綿綿和前者的差距,就比如說這個雞翅吧,明明被炸了很久,不知道為什麼,雞翅卻只有表面一層是焦焦的口感,內里依舊鮮嫩多汁,好像完全沒有被高溫煎炸破壞一二。但是我之前在星際餐館吃的就有一股不大明顯的焦味,果然大佬就是大佬!服了服了!】
【笑看狗哥:不蘸混合粉也好好吃,原汁原味就是yyds!!綿綿就是yyds!!】
倒也不怪觀眾們對綿綿的崇拜幾近盲目,畢竟她學廚這麼久基本功本就遠勝眾人,在藍星大小也是摘得廚神桂冠的存在,星際再怎麼有天賦也都是新手,在食材火候以及調味品的把控上都遠不如她,相比之下,味道自然遠不如綿綿獨到。
啃完雞翅的楊逸意猶未盡,目光灼灼地盯著油鍋里剛放的炸串,咂巴咂巴嘴也不知道是在回味還是饞。
這模樣自然也落在觀眾的眼裡,不由仰頭「咦」了一聲,一代星大男神竟然淪落至此。
【星際不值得:想我剛在校草榜上看到楊逸的時候,他也算是一代清雋斯文的校園男神,現在眼睜睜看著他跟吹氣球似的胖了一圈,夢破裂了】
【騎上小星艦:還不都是綿綿手藝勾引人犯罪,隔壁的楊逸都饞胖了(bhi。】
【男大學生:星際大學大三學長來報,校方已經發布公告要建食堂了我他喵的直接感動到淚流滿臉!!我永遠愛綿綿啊啊啊啊!!!!】
男大學生他們是一起跟著帶隊老師去科研院的,有關於食堂的事情也是第一時間得知消息,他這可謂是一語炸翻直播間。
還沒聽過這風聲的學生們在屏幕前愣住,不敢相信地掐了一