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讓江綿綿來說，少不得誇讚一句李月「刀工不錯，心裡素質好」，但讓觀眾看魚被剖腹被改刀，再配以李月淡漠的表情則是一種強烈的視覺衝擊感。

【養不起養起來：我身上皮肉一緊，突然好害怕！！】

【星際不值得：別說了別說，我一個人在家，打了個激靈！突然腦補出一萬部星際恐怖片，放過孩子吧！！】

此時其他選手已經架好鍋準備開火了，只有李月和另一個名叫方文的選手還停留在處理食材的階段。

李月不慌不忙地醃製好鯉魚，再去調製糖醋汁。江綿綿菜譜給的調味汁用到了星際人最討厭的「少許」「若干」「大量」等不甚明晰的量詞。

李月索性在心裡劃定個比例調製，再加入水調拌成糊，攪拌成濃稠的酸奶狀。糖醋魚的調味品方面要大酸大甜，因此調味料份量要充足，調出的湯汁味道才鮮美明晰，倒是讓李月撞了個正著。

緊接著就是在鍋內注入大量生油燒熱，在魚身上抹上一層粉漿。油鍋煙直冒，李月想起以往看的美食直播里，若是食材猛地放入高溫油鍋，必然會炸焦。

她遂無師自通地提著魚尾在鍋上面，用勺在魚身上澆淋熱油，使打好花刀的魚肉外翻定型，直到魚身受熱均勻才將魚順著鍋邊劃入油鍋，與此同時，邊炸邊往魚身澆油，兩者碰撞間，「滋啦滋啦」的聲音響個不停。

看到這一步，江綿綿滿意的移開眼，心下已經判定李月是個好苗子。

其他選手中也不乏有比較讓人意外的，比如說安琪，她已經在做醬汁的勾芡，另一旁是已經炸好的肉丸，待到醬汁熬製起泡，再加入香油增加亮度，再把熬好的湯汁澆在獅子頭上，一道紅燒獅子頭就完成了

賽場上選手們各顯神通，也有研習了星網上所謂六十道美食菜目，妄圖矇混過關的選手手足無措的看著虛擬屏上的菜譜。

到比賽的最後三十分鐘，賽場上傳來紛雜的香味，忙得觀眾們像花叢中的小蜜蜂，一會聞聞這個一會嗅嗅那個，有眼尖的觀眾們瞥見場地外圍聚集了一批科員。

【騎上小星艦：欸，你們看外面有好多科員啊！是來看熱鬧的嗎？】

【id1274:qaq盲猜是被香味饞來的哈哈哈】

這條彈幕後有一小瞬的安靜，隨後爆發了一陣對外圍科員們的嘲笑聲。

觀眾們大多是在綿綿直播間被饞習慣了，這時候看到科研院可能是被饞來的科員在外望眼欲穿，心裡居然生出莫名的驕傲感。

——也不光我們饞嘛，就連國家人才們也不能免俗。

聰明的科員已經搜索號碼進了直播間，而傻的還在外圍繼續饞。

此時江綿綿已經嘗過了幾道菜，有人做出的螞蟻上樹粉條坨成了一大團，也有人紅燒獅子頭把鍋都燒壞了，但也不乏有人做的很美味。尤其是安琪做的紅燒獅子頭，軟糯鮮香，沒有一點腥味，饒是她也不得不驚訝於安琪的學習天賦，在沒有人教授的情況下做出的美食竟也不差。

隨著時間一分一秒的過去，做完的人越來越多，李月是場上為數不多的還沒做完的人之一，除了她還有另一個同樣選用魚作為食材的方文。

她看了眼時間，輕呼了一口氣，把青椒絲和蔥白絲撒在上面以作裝飾，完成收尾工作然後把盤子端向評委台，她身後是最後一個完成糖醋魚的方文。

江綿綿吹了吹熱氣，夾起一塊魚肉放進口中，牙齒接觸到經過油炸後酥脆的外衣發出脆響聲，而內里的魚肉卻是入口即化，鮮嫩柔軟中還捎帶著一點點酸甜口的湯汁，二者結合完美。

雖然李月用時較久但魚的去腥非常成功，魚肉鮮美軟嫩混合著酸甜口醬汁，讓人忍不住食指大動。而方文選擇把魚做成魚塊，按說魚塊個頭稍小，相比之下應該