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第13章 那个口感会更好(第1/2 页)

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转眼来到了韩舒与童柏相约一起展示厨艺时间,这是一个非常有趣且富有挑战性的活动。童桦作为他们的的搭线人,在软磨硬泡过后,被决定加入其中,担任裁判员的角色。

韩舒展示的是农家小食,这是一种充满浓郁乡土气息的菜品。从选材到烹饪,都充满了浓浓的人情味。韩舒是一位精通厨艺的专家,他熟练地拿起菜刀,将各种食材切成均匀的片状,再加入各种调料,轻轻拌匀。整个过程看似简单,却需要精湛的技巧和丰富的经验。

首先,选材自然。农家小食选用的食材都是沉香关出产的,新鲜、健康、无污染。这些食材经过精心挑选和清洗,保证了菜品的质量和口感。

接下来,烹饪过程更是简单却不失风味。韩舒将各种食材和调料混合在一起,轻轻拌匀,确保每一片食材都能均匀地吸收调料的味道。在烹饪过程中,他注重火候的掌握,既不烧焦也不过火,保证了菜品色香味俱佳。

当一道道色香味俱佳的农家小食呈现在童柏和童桦面前时,纷纷表示赞赏。每一口品尝都能感受到浓郁的乡土气息和人情味,让人仿佛回到了儿时的田野间,感受到了大自然的馈赠和亲情的温暖。

而童柏则展示的是国宴大餐。

国宴大餐是一种高端的菜品,选材讲究、烹饪精细,更注重色、香、味、形的完美统一。童柏以精湛的厨艺,将各种食材精心切配,以精细的厨艺烹制出一道道美食。他先将食材放入锅中,加入适量的清水,文火慢炖,再加入一些特制的调料,使其散发出诱人的香气。

接着,童柏拿出一些珍贵食材进行烹饪,如鲍鱼、海参、鱼翅等。这些食材味道鲜美,营养丰富,需要采用特殊烹制手法,使其融入不同的口味之中。他将各种味道巧妙地融合在一起,再精心配以适当的佐料和食材,从而形成一道道令人垂涎欲滴的美食。

当他将美食呈现给韩舒和童桦时,两人都为之赞叹不已。只见一道道色泽鲜艳、香气扑鼻、味道鲜美的佳肴摆满了餐桌,让人仿佛置身于一个美食的天堂。

此外,童柏还注重菜品形色的搭配,每一道菜都要求造型美观、色彩和谐。他会将食材精心雕刻成各种图案,再配以精美的餐具和盛器,使整个菜品呈现出一种高贵典雅的气质。

总的来说,童柏展示的国宴大餐不仅注重色、香、味、形的完美统一,更注重食材的珍贵和烹饪的精细。他以精湛的厨艺和独特的烹饪手法,将一道道美食呈现给宾客,让大家在品尝美食的同时,也感受到了中华美食文化的博大精深。

比试途中,韩舒对童柏的技术表示了认可,他赞叹道:“童兄的厨艺真是高超,让我敬佩不已。”这句话犹如一阵暖流涌入童柏的心头,使他心中充满温暖与欣慰。他感到自己的努力得到了肯定,这无疑是一种巨大的鼓励,也让他更加自信地继续展示自己的厨艺。

面对韩舒的赞美,童柏微笑着回应道:“多谢你的赞赏,韩兄。其实厨艺之道,在于不断尝试、不断学习。我还有很多需要提升的地方,希望我们能在厨艺上互相学习、共同进步。”

这样的对话让比试的气氛更加融洽,也激发了双方对厨艺的热情。童柏开始展示他更为精湛的厨艺,如炖鸡、清蒸鲈鱼、爆炒虾仁等。每道菜品都精致美味,色香味俱全,让人眼前一亮。

在比试的过程中,韩舒也对童柏的厨艺给予了高度评价,他的赞赏更加坚定了童柏的自信。他深知自己的努力没有白费,他的厨艺得到了他人的认可,这让他更加坚定地走上了厨艺之路。

这场比试不仅是一场厨艺的较量,更是一次厨艺技艺的交流与提升。通过互相赞赏与鼓励,双方都感受到了厨艺的魅力,也更加深了彼此之间的友谊。这场比试,让童柏对自己的厨艺有了更深的自信,

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