第8部分(第1/4 页)

我应该用妈妈的姓）。这之后，他很刻苦地学习中文，要知道他原来一句中文都不会，也不愿意说的啊。

这个事情让刘杰很感慨：试想我们中国人前赴后继移民美国百年，不就是想让其他族裔了解我们中华文化和民族吗？姚明来后，很多孩子学中文有动力了，有激情了。一些美国人也开始学中文了。

在记者今年四五月份远赴休斯敦以及美国其他地方采访的过程中，时刻感受到姚明给当地华人乃至全美的中国人带来太多太多的荣誉，“姚世界”不仅存在于高度拼争的硬木地板的赛场上，更铺陈在当地华人的心中。姚明是华人组织“共同的兴趣”。早在2002年5月，当弗朗西斯在纽约为火箭抽中头签的时候，休斯敦的华人社区就开始激动起来，因为姚明是被看好成为状元的大热人选。当姚明真的被选为状元之后，休斯敦的华人沸腾了。大家发起组织了姚明球迷俱乐部，后来在姚明10月份抵达休斯敦的时候，他们又发起盛大的欢迎活动。看到姚明成为全美舆论的焦点，看到七幅上面是一双明亮眼睛的姚明“半脸画像”在2002年8月中旬出现在休斯敦地区人口最集中、交通最繁忙的高速公路与主要街道交叉路口，当地的华人感到深深地激动，画面上两行竖行显眼的中文“和我们一起，开创大场面”让他们感觉骄傲与自豪。如果说最初的姚明只是带来一股巨大热浪，让每个人经意或者不经意地扑面感受，那么三年来，姚明的巨大影响力带给华人的是渗透到骨子里的骄傲。

火箭老板亚历山大说：“姚明将成为体育史上最伟大的明星。从世界的角度来说，姚明的影响会超过迈克尔·乔丹，不仅仅在美国，而且是在世界。”对于这个无比崇高的评价，亚历山大的解释是，“我之所以说他会是历史上最有影响力的人，是因为他的背后有那么多的中国人，有那么多的亚洲人。”

餐厅蕴含商机无限

美国中部时间5月21日下午，中国农历四月十五，休斯敦一个晴朗的日子，伴随着上空一架拉着“姚餐厅”大幅英文标志的飞机飞来飞去，筹建一年多、试营业三个多月的姚餐厅正式开张了。位于休斯敦中国城的中国人活动中心理事长杨俊激动地说：“姚明来美国打球大大改变了我们中国人在美国主流社会的形象，可以说我们在美国的华人都沾了他的光。现在姚餐厅又开张，向美国主流社会传播我们中国的食文化。”

姚餐厅的创意是四大股东之一、负责市场发展的副总经理喻弟策划的。她介绍说：“当初我想姚明影响力这么大，姚妈妈做什么菜都很受关注，报道里都提到姚妈妈鸡汤、姚妈妈馄饨什么的。大家肯定在想，姚明吃了这些才这么大个，如果姚家开一个餐厅，代表着正宗，会很吸引中国人和美国人。”

从2004年有这个想法，到9月份开始装潢餐厅，到今年2月份开始试营业，再到现在的正式营业，一切都在计划之中，正在朝好的势头发展。姚餐厅的主要股东都很满意，喻弟说，“在美国开餐厅，竞争激烈，一般情况都是投资准备要一年乃至一年半。姚餐厅比预想的还要好一点。开张三个月，我们重点是做调整，每一个礼拜都有重点，中餐西吃，重视流程，既要保持中餐的特色，又要在乎美国人的习惯。”记者在采访过程中得知，生意最好的时候这里都需要排队，而在火箭打季后赛首轮的时候，体育吧里座无虚席，边喝酒边看球。餐厅的大部分客人都是慕名而来，甚至在还没有开张的时候，美国各大主流媒体和中国国内的媒体就开始宣传报道，国内赴美的高级代表团一般都会到姚餐厅坐一坐，吃个饭。ESPN、FOX、《今日美国》、《体育画报》、《休斯敦纪事报》等全美和当地的主流媒体都对餐厅进行了大量报道。今年2月21日开业的时候，《美中晚报》和姚明球迷俱乐部联合发起，用一个整版刊登“祝贺