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各式葷菜素菜加鹽煮好晾涼，用牙籤串好，就可以開吃了。

冷沾沾夏天吃很合適，解饞又爽口。李佳佳一個接一個，大半葷菜進了她的肚子。蕭夢吃的不多，蕭媽愛吃素菜。

李佳佳吃完就去剪輯，很快就發布到了微博。

【夢夢31950：炎炎夏日，你想和誰一起吃冷沾沾呢？李小佳】

【我去終於有我能做的東西了！】

【鄭衍微博來的觀光團這裡集合。】

【這個煮好蘸醬就好，適合我等懶人】

【只要醬料調得好，一口一個沒煩惱！】

【去四川時候吃過，真的好吃又爽口。不知道那家店還開著沒有。】

【這個真的好適合夏天呀。】

【夢夢，夢回店裡什麼時候上新呢。】

【想吃新的點心呀！】

……

又被粉絲催上新了。蕭夢不得不思索起這個問題。

李春華這時也聯繫了蕭夢，說是可以出個缽缽雞調料。這個只要有了配方，加工難度不大。

蕭夢卻覺得這個很多博主都出了，自己出也沒意思。另外她更想做點心。

最後想了想，還是決定再出兩個點心。

夏天嘛。綠豆糕不錯，豌豆黃這時候吃也合適。

綠豆糕鬆軟綿密，清爽可口，豌豆黃香甜清涼很是適合夏日。

這次依舊找的之前那一家代工廠做的。

不過以後，蕭夢不打算再找代工廠了。她和李春華說了自己的想法，李春華也很是支持。一直找代工廠不穩定，還要經過很多步驟商談，很難周到。

這事依舊是交給李春華操持。蕭夢沒想到的是，李春華動作極快，直接收購了一家工廠，接著大刀闊斧改建，不過這是後話了。

眼下蕭夢正在嘗試在綠豆糕里加薄荷。從而做成薄荷綠豆糕，這樣更加清爽利口。

蕭夢用了村東頭的磨盤，王大爺家裡的驢，磨了一些綠豆粉。一用磨盤就想起了黃光的哈士奇，這個梗是過不去了。好久不見那隻狗狗，蕭夢還有點想它。

她回到家把綠豆粉裝入墊了紙的盤子，然後蒸一會兒。

整完把有些成型的綠豆粉揉開，過篩。篩好之後加上無味的食用油，比如玉米油，這樣不會影響食材的香味。綠豆粉加了油再加蜂蜜和糖調味。

村里很多人家都種了可食用薄荷。從來都是大家隨便用。蕭夢隨意找了一家，跟那嬸子說了一聲才采了薄荷。

薄荷葉要加水榨汁。蕭夢拿出了新買的榨汁機，白白胖胖的造型十分可愛。

最後薄荷汁和綠豆粉一起混合均勻，用模具壓出即可。

豌豆黃則是有粗豌豆黃和細豌豆黃之分。蕭夢打算做細豌豆黃。

細豌豆黃是清代宮廷糕點，要用上好的白豌豆，稍磨去皮，用涼水泡3次。接著用專門的銅鍋燒水，把去皮豌豆放入水中，加食用鹼，把豌豆煮成漿糊。接著要過籮。

而後加白糖炒制。炒好起鍋放入模具晾涼。成型後切開就是豌豆黃。

兩樣點心一嫩黃一翠綠，擺在鏡頭下相映成趣。

代工廠那邊的原料，這次蕭夢也是仔細檢查了的。上好的豌豆和綠豆，安全健康的薄荷，糖和蜂蜜也都是上等的。

代工廠做出成品後，蕭夢才發出視頻，上架售賣。

李佳佳這次的視頻後期做的十分精緻，難得的換了個bg。是夏天的感覺。

視頻從蕭夢磨綠豆粉開始。一直到成做出蕭夢品嘗結束。

【看著就清爽！】

【這個有貨！！！沖啊！】

【已經搶到了哈哈哈哈哈】

【鄭衍微博