第280頁(第1/3 页)

川味的豬肉燉粉條的特色在於，裡面是要放辣椒的。朝天椒還有小米椒，剁碎之後混合在一起。

倒油，放蔥姜蒜，加入辣椒混合翻炒，再加入肉/絲。

然後加入豆瓣醬、加水……蓋上鍋蓋煮上一會兒。

紅薯粉已經泡好了，等到鍋里煮的香味冒出來之後，就全部倒進鍋里煮。

‐‐說是讓姜妤幫忙，其實鄒晴從小看著家裡人做這道菜，該怎麼做早就心裡有數了。

……

等到粉條和白菜吸足了湯汁，鄒晴就迅速的關火，把做好的豬肉燉粉條裝進保溫盒，和姜妤她們打了個招呼就迅速離開，去找姐姐去了。

鄒晴知道她姐姐在哪裡。

在這個並不熟悉的城市裡，鄒雨會去的地方也就那麼幾個。

很快，鄒晴就在她為鄒雨租的房子裡找到了鄒雨‐‐原本鄒晴還想退了現在的房子和姐姐住的，是鄒雨一口拒絕了，差點連房租都不讓鄒晴幫忙付。

鄒晴拿著備用鑰匙進門，隱隱約約聽到了房間裡有哭聲。

她心裡一緊，看來她之前的話真的傷了姐姐的心。

敲了敲房間門，鄒晴喊了一聲，&ldo;姐？&rdo;

房間裡的哭聲一停。

隔了幾分鐘，鄒雨才過來打開了門。她臉上還帶著點淚痕，看見妹妹也僵著一張臉，&ldo;你、你這個時候來找我，幹什麼？！&rdo;

鄒晴陪著一張笑臉，&ldo;姐～～我剛剛說的話有些重了，你別生氣。&rdo;

&ldo;我發誓，我絕對沒有看不上姐！我是真的想要姐你能趁著這機會多學點東西。而且姐，你說實話，你真的沒有感覺到……這兩天店裡的生意變差了嗎？&rdo;

說到這個，鄒雨就有些心虛了。

她當然能感覺到。即使什麼都不懂，那每天數一數過來吃飯的人，算一算每天的營業額，總是能知道的。

但是鄒雨找不到原因。她對於鄒晴說的那些也不理解。

所以……真的是她不懂，需要好好去學一下？

哭了一會兒，現在緩過來之後，鄒雨開始認真的思考了。

鄒晴一看姐姐的臉色緩和了，趕緊趁熱打鐵，拿出了自己的秘密武器，&ldo;姐，你看這是什麼？&rdo;

鄒晴打開保溫盒，裡面的香味一冒出來，鄒雨就脫口而出，&ldo;豬肉燉粉條？！&rdo;

鄒晴眼睛笑成了月牙，點了點頭，&ldo;我親手做的呢！姐你嘗嘗，可能……沒有媽做的好吃。&rdo;

什麼都不要再說了。

鄒雨在這一瞬間，眼淚又忍不住了，哭著哭著又忍不住笑了起來。

發現妹妹盯著自己看，鄒雨白了她一眼，&ldo;看我幹什麼？筷子呢？！&rdo;

鄒晴也笑了，&ldo;我去廚房拿。&rdo;

走了兩步又被鄒雨喊住，&ldo;再多拿一個碗和一雙筷子，我一個人吃不了那麼多……&rdo;

姐妹倆面對面坐著，一人一碗豬肉燉粉條，吃到嘴裡，熱乎到了心裡。

第119章 缽缽雞

第三輪名廚挑戰賽的比賽地點在川蜀地區的綿城,這算是在姜妤的意料之中。

即使這第三輪不在川蜀的某個城市舉辦，總有一輪是要去的。

畢竟川菜作為八大菜系之一,十輪比賽中肯定要有一