第六十章 被雷的老董(第1/3 页)

半個小時後，老董準時出現在鹿島咖啡廳里，大廳里燈光比較暗，四周迴蕩著低低的鋼琴曲，咖啡的沙座上稀稀拉拉的有幾對情侶正親昵的頭挨著頭小聲的說這什麼，他站在大廳向四下打量了一下，沒有現林玉婷坐在哪裡，正在納悶的時候，一個服務生過來輕聲的問道「你是董先生嗎？」得到了老董的肯定答覆，服務生作了一個請的姿勢小聲說道「您這邊來。?」於是老董跟服務生向裡面走了進去，原來林玉婷坐在最裡面一個不被人注意的角落裡，而且高高的咖啡座的靠背巧妙地將來人的視線阻擋了，但是她卻可以毫無遮擋的看到門口來人。。

「董處長請坐，要點什麼，咖啡還是茶，要不來一杯拿鐵，這裡的拿鐵還是很不錯的，服務生來一杯拿鐵。」，老董坐下，服務生離開了。老董借著朦朧的燈光仔細的看看了林玉婷，眼睛澄澈得如同山間流淙的清泉，臉龐白皙的恰似天邊的明月，肌膚粉嫩得如同陽春四月里枝頭綻放的杏花，唯一美中不足的地方就是，雙唇很薄，嘴部的線條很清晰，再加上剛才為他要咖啡時的名為徵求意見實為越俎代庖，看來眼前的楊玉婷是一個以自我為中心意識很強的女人。而且主見非常強不易聽取別人的意見，對付這種人最有效的方法就讓她有一種先有一種挫折感，然後將主動權牢牢的抓在手裡，這時服務生將咖啡送了過來，老董端起杯喝了一口「呵呵，現在喝拿鐵有點不是時候。」他沒有看玉婷的臉自顧自地說了起來「拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人，與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有espres

才能給普普通通的牛奶帶來令人難以忘懷的味道。所以咱們喝得不是咖啡而是牛奶。」

「你的意思是說拿鐵咖啡一般是早上才喝的。」老董的這番話很顯然引起了玉婷的興趣。

「呵呵，我給你介紹一下吧！　義大利式拿鐵咖啡(ffee　latte)需要一小杯espres和一杯牛奶(15o～2oo毫升)，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與o有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上，加入多少牛奶沒有一定之規，可依個人口味自由調配。如果在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿鐵咖啡。星巴克的美式拿鐵就是用這種方法製成的，底部是義大利濃縮咖啡，中間是加熱到65～75c的牛奶，最後是一層不過半厘米的冷的牛奶泡沫。如果不放熱牛奶，而直接在義大利濃縮咖啡上裝飾兩大勺牛奶泡沫，就成了被義大利人叫做espres　hiato的瑪奇哈朵咖啡。」

「哦，原來還有這麼多的說法，我只是喜歡拿鐵讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜，甘美濃郁。」

「　歐蕾咖啡可以被看成是歐式的拿鐵咖啡，與美式拿鐵和義大利式拿鐵都不太相同。歐蕾咖啡的做法也很簡單，就是把一杯義大利濃縮咖啡和一大杯熱熱的牛奶同時倒入一個大杯子，最後在液體表面放兩勺打成泡沫的奶油。　歐蕾咖啡區別於美式拿鐵和意式拿鐵最大的特點就是它要求牛奶和濃縮咖啡一同注入杯中，牛奶和咖啡在第一時間相遇，碰撞出的是一種閒適自由的心情。　法國人是歐蕾咖啡最熱情的擁護者，你在法國入的早餐桌上會看到肚子圓圓的歐蕾杯，裡面盛的是他們一天好心情的源泉。另外很有意思的事情就是在所有的咖啡杯裡面，法國人的咖啡杯是最大號的，但是有在所有的香水瓶里，法國人的香水瓶是最小的。」

「哈哈，有意思還有嗎？」

「這裡的拿鐵，牛奶的溫度似乎高了一點，我敢打賭他的牛奶是煮沸了才倒進來的，不