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看着芈婧光靠自己脑补出来的委屈,就把自己委屈哭的小模样,嬴驷心中又怜又爱,不由又许下一堆甜言蜜语。
哄了好一会儿,嬴驷听着外头有人来报,止痛茶送上来了。
本来蔫蔫的跟霜打得白菜似的芈婧,精神一振,伸出手急切的说道:“快快快!快给我拿进来。”
月女端着个盘子走了进来,盘子上放着一碗茶汤,看着黑乎乎的,气味十分难闻,感觉就像药一样。
嬴驷皱了皱眉头,露出一个不忍的表情,“婧儿,你确定这个真得有用吗?”
“有用的,我以前……看我娘疼的时候,就喝这个止痛茶。”芈婧已经到了舌头边的话,又生硬的转了一个弯。
万万没想到,穿越后竟然把痛经的毛病带来了,也是今天第一回来月经,没有提前喝止痛茶才会痛的这么厉害。
“来来来,别起来,就这样躺着喝,小心点,我喂你。”
嬴驷从月女手中接过茶汤,一手环抱着芈婧,一手小心翼翼将茶汤往芈婧嘴里送去。
说实话,嬴驷这辈子就没干过伺候人的活,他喂东西的手法之拙劣,简直让芈婧恨不得一把将其推开,然后特别汉子的来一句,“放着我自己来”。
但是看着嬴驷这种小心翼翼,紧张的汗都快出来了,却如同手捧珍珠般将自己捧在手心里的模样,不禁又让芈婧虚荣心大起,恨不得能永永远远,单独一个人霸占这个男人一生一世。
第048章 。开水煮白菜
所谓饭店菜是专门区别于家常菜来说的。
一般来说,家常菜的特点就是简单易做,家庭主妇每天做家菜常,只需要花上一两个小时,就能做出一桌丰富的美味佳肴了。
而饭店菜的特点就是繁琐和麻烦,比如佛跳墙吧,看似一锅乱炖,但不算之前发鱼翅发海参的时间,光是把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有煎、炒、烹、炸特色的各种口味,一天基本上也就不用干什么了。
学过做菜的人都知道,在天赋相同的情况下,想要做得一手好菜,基本上就是靠不停的做、不停的做来刷熟练度。
一道菜做上百把十遍不算多——这就是为什么芈婧每学一道新菜,都会把太监掉一篇小说。
家常菜可以在家做饭时练出来,但饭店菜除了专业厨子,能在客人点单时练个几十遍之外,哪有人会没事天天在家做饭店菜?
不说别的,光是一个佛跳墙的成本就高的能吓死人。
最可气的是,嬴驷点的这些菜还根本不是一个菜系,佛跳墙是闽南菜、三不粘是北京菜、雪花羊肉是清蒸菜、红烧狮子头和水晶肴肉是淮扬菜、开水煮白菜是四川,也就是二十一世纪门户之别没那么严重,新东方里八大菜系都可以学到,换早古一点的时代,其他菜系的厨子想学本菜系的手艺,简直就是痴心妄想。
当然,新东方里教出来的也是大路货,那种顶级大厨的手艺都是师徒传、父子传的,普通人根本学不到。
不过大路货用来忽悠古人是够了,谁让他们都没吃过呢?
比如开水煮白菜吧,按理来说开水煮白菜里的清汤,应该用母鸡、母鸭、火腿、干贝、肘子等上料精心吊制,这样吊出来的汤才会清亮如开水一般,一点油花都不见。外人若是不懂行,以为这是道素菜且必定寡淡无味,但真正只有吃在嘴里的人才知道,那味道美的能让一个最严苛的淑女因此而变得狼吞虎咽起来。
但是芈婧偷懒的时候,就会直接用大厨煨的鸡汤来做,虽然味道还可以,但也就是个鸡汤白菜的水准。
“别不开心,下个月王宫有宴会,你来负责厨房这一块。”嬴驷抓住芈婧的手,口气特别温柔的说道。
“耶?