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“不累,嫂子,燕冰,还有你们两个,咱们走。。。”
回到办公室里,燕冰将娘和三个弟弟给李老先生介绍完就退了出去,李老先生可以说是心情特别的好,三十几年了,回到家乡,还可以看到自己大哥的下两代人,而且孩子们也个个生龙活虎,嘴巴里更是爷爷爷爷的叫过不停。
锁子支书也根着退了出来,跑到食堂里,燕冰正将开始放进去煮的肉拿了出来。
“二妞,你这边准备的咱样,肉有吧,还要搞点别的伙食不,要不我去池塘里网点鱼来。。。”
“不用了,叔,我这都准备好了。。。就是那个酒,叔你得去弄一些过来。。。”
“好,那我先去。。。你忙。。。那个二婶子,叫刘花过来帮一下燕冰,你那边事情少一个人做也行。。。刘花,过来。。。拾把手。。。”
菜燕冰都准备好了,刘花过来帮着将白菜尖了洗好,又清了一下泥鳅里面的水,燕冰这边就是切姜,蒜,辣椒,洗锅。刘花洗完菜,转到火灶后面,塞了两块大木柴,锅一下就红了,下油,这油还是今天早上炸好的,将泥鳅倒到一个碗里,撒了一些面粉,揉了几下下锅炸,不一会儿,泥鳅上面的面粉就炸成金黄色了,捞出来,将油也给倒了出来,锅里留下一点油,下姜蒜暴炒,再撒上干辣椒,盐,将炸好的泥鳅放进去,翻炒几下装碗,刘花顺手拿过来一个碗盖上放到旁边一口锅里热着。
煮好的肉,刘花按燕冰的说法切成片,下锁里煎一会儿,两边变黄,开始卷时,下干辣椒蒜苗炒,一会儿又出来一个回锅肉,这个是燕冰在读书时学的,属于川菜,下饭。
那边二婶子将饭也给焖了出来,是用一个小木根给焖的,打开盖时香味扑鼻,还有那个花生米也炸好了,村里也种了一些花生,一年下来也有几百斤,过年时发给大家,这花生就是村里留下来的,炸出来的花生洒上盐,香得很呢。
锁子叔将酒也拿了过来,两大缸子老白烧,还提了两条草鱼,应该是刚才去网的,鱼在桶里还在乱蹦呢,刘花手脚快,将两条鱼抓了过去,开膛剖肚,弄干净拿过来,燕冰将鱼切成几段,用油稍微的炸一下,加姜,蒜头,盐,酒,加放入两碗水,旁边削了两个今年的大箩卜,切成丝放了进去,灶里火烧得旺,一会就行,寻了个半个锅大的木盆装上,箩卜丝鱼汤,撒入一些蒜苗子,翠绿的蒜苗子,白色的鱼汤,看上去都流口水。
又弄了个溜猪肝,炒了菜心,才放下铲子,菜也就齐了。
也差不多了,锁子支书就跑去办公室里叫大伙一起吃饭。食堂旁边以前是村里吃大锅饭时留下的屋子,有一百多平方,一直都是空着的,里面的桌子座位刘花早就收拾好了,桌子大还是圆的,可以坐上十来人也不成问题,大盆鱼放中间,炸泥鳅,回锅肉,炸花生米,清炒白菜尖了围着周边,两大缸子酒放到旁边,二婶子又给装了几碗泡萝卜,泡豆子,咸菜过来。
陈部长,马书记,赵副书记,武装部贺部长,五爷陪着李老先生,李俊哲,娘过来了,三个小弟被锁子叔给弄到食堂厨房去吃,这大人的桌子要是多了这三个小家伙大伙都不用吃了,不过三个弟弟也懂事,坐在灶房里一边烤火一边啃二婶子装有骨头萝卜汤。
“锁子支书,你们村的伙食还不错嘛。。。”陈部长经常下乡走村的,一般情况下也就是一些个猪肉啥的,这小丰村一弄,不光有肉,还有泥鳅,有鱼,这几个泡菜也不错啊。
“也没啥准备,都是二妞弄的,咱们就捡个便宜。。。沾点李老的光。。。”
第二章.快乐的妇女主任 三十二.泪
饭吃得很热闹,席中主要围绕着村里这几天的变化,人情事故,邻里乡亲,刚开席时,七爷就过来了,七爷比李老先生小几岁,但是村子里的人