第216章 美景美食(第1/2 页)

“天都黑了，你们都不饿吗？”时晚晚捂着咕咕叫的肚子，不满的发问众人。

“今日天气这么好，不然我们就直接在这架几个炉子吃锅子，顺便再烤些鱼吃?”

“我同意！我同意！”

一说到吃的，时晚晚第一个站出来支持。

“大家都喜欢吃什么锅底的？”

“清汤?我再去挑几样滋补祛湿药材进去，咱们来个养生锅?”

“麻辣口味吧，锅子嘛就得麻麻辣辣的，吃着才香嘛！”

“酸汤锅也不错，这天气热，吃点开胃的多好。”

“现在我们在海上，最不缺的就是新鲜的海鲜了，我觉得白玉锅底挺不错的，到时候还可以喝点粥养养胃。”

众人纷纷对沈浅汐的白玉锅底起了心思。

“浅汐，何为白玉锅底?”

“玉石还可以做锅底?浅汐姐姐这是哪里的做法呀，好奇怪哟！”

“白玉锅底就是挑选上好的大米，加水熬煮至粘稠和米汤状中间，然后放入新鲜的海鲜跟肉类进去烫熟，因为其状洁白，米粒经熬煮后圆润软糯，所以被人称之为白玉锅底。等我们烫了海鲜跟肉类之后，里边的米粒也吸满了海鲜及肉类的鲜味， 这个时候可以放点蔬菜碎和葱花芫荽下去，就是一碗好喝养胃的海鲜粥了。”

“哇噻，浅汐姐姐这个是你创作的新吃食吗？光是听着都觉得好好吃了。”

“这可不是我创作的，我二哥之前带船到过粤边一带，说是当地人带他去吃过，觉得这个吃法非常不错，他跟人请教过后，就把这道新鲜的吃法跟家里说了，因为对食材的新鲜度考验极高，所以这道吃食都是在海边地带推出。”

“噢~你这么一说我好像想起了上次去天香楼的时候是看到了有一道招牌叫鲜味白玉，那会我们点了太多菜了，就没点了，还想着下次去尝尝呢，后来就忙忘了。”

最后，经过众人的投票决定选出两种锅底，一种是蓝大夫滋补祛湿的养生锅底，另一个锅底则是众人都好奇的白玉锅底。

而楚皎皎提出的麻辣锅底仅仅两票，她和时乔，其他人都以麻辣锅底会破坏海鲜的鲜味，不适合为由，拒绝选择麻辣锅底。

时晚晚的酸汤锅底也仅仅只有她爹选了，其他人表示不喜欢吃酸不拉几的海鲜，酸味将会抢夺掉海鲜的原汁原味。

决定好锅底，让下人准备好要吃的海鲜及新鲜的牛羊肉，一些小青菜，香葱，芫荽，再让人把烧烤特制架子扛了上来。

而锅底嘛，养生锅当然是由蓝大夫来做，沈浅汐则下楼去储存间挑选哪一种大米适合做白玉锅底。

另外的几人也没有闲着，时乔和欧阳轩突发奇想，打算边钓边吃，这会正去准备待会海钓的工具呢。

此等良辰美景，怎么能没有酒呢？！

楚皎皎则是带着自家闺女去挑选待会要小酌的酒，顺便给她那不能喝酒的女儿做一份她拿手的水果乳酪。

分工明确，人多力量大。

在嘟噜嘟噜声中，众人期待的白玉锅底终于好了，可以开涮了。

在海鲜的鲜味中还有一股淡淡的米香味融合其中，就算是空口不沾调料其滋味也不会显得寡淡，反而会因那融入其中的米香味，让其鲜味更佳。

时乔特地给楚皎皎挑了一份辣味的蘸料，以弥补楚皎皎没有吃得上麻辣锅底的小失望。

楚皎皎平日里并不是一个嗜辣的人，不知怎么了最近这段时间就很喜欢吃重口的食物，尤其是麻麻辣辣的东西，让有点苦夏的楚皎皎一碰到麻辣的食物就会胃口大开。

一旁的时晚晚都有些吃惊了，她娘亲什么时候这么能吃辣了？明明沾着浅汐姐姐特调的蘸料既不会失掉鲜味也能让口感