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“甚是，虽然占着这个便宜，铺子挂在我这名下了，但……”

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第二十五章　铺子（下）

“你这话我老太婆可不爱听了，什么占不占便宜的，妍儿她爹要入仕，自然是不能经商的，再说这铺子日常经营也需你照料，真论起来，还是我们占着你便宜呢！”杨氏对周婶嗔道。

“呵呵，知道您这是照顾我们孤儿寡母的，不然这世上有手艺的人多了去了，可能开铺子的有几个，不都是没本钱嘛！”说罢，见杨氏面上仍是嗔怪，眼角却透着满意，“得，得，您不乐意听，我记在心里，不说就是了！”

“周婶，您客气了，祖母和娘亲本来商量着分五成分子与您的，可您却怎么也不肯受。”本来的打算是周婶一家出技术与劳力，自家出本钱，然后利润五五分成。

这本钱顾雅妍也打算出一部分，考虑到家里底子薄，这铺子到底能不能赚钱，顾雅妍心中也没有十成十的把握，若是万一亏了，本钱是自己也出了的，她心里也好受些。

可李氏却道家里不缺那点银子，直接给了她三十两，因为最近精力不济，又将这事全权交给姐妹俩负责，若有不懂的，拿不定主意的就和祖母，周婶商量，事后到她那里去报备一下便可。

考虑到在祖母家白住着，有好处自然不能忘了外祖母，所以顾雅妍便打算白分两成分子与杨氏，没想到祖母一听，也立马拿出了二十两，还道：“我做祖母的人了，哪能白占孙女儿的便宜！”

一开始，杨氏还会细细过问，可见到这事主要是顾雅妍在打理，顾雅婧在一边瞧着的多，又想起大女儿这些时日对小女儿一家的照顾帮衬，略加思索，也做起甩手掌柜来。

最后，这铺子就变成了周婶，李氏各三成，杨氏占两成，顾雅妍姐妹俩各占一成的利润分发，并且挂在了周婶的户籍之下。

“我这三成都受之有愧呢，咱们也不要客气来客气去了，一条心把铺子经营好才是首要的！我今日来主要是商量进货的事，”这周婶不愧是做惯了生意的，条条细细，娓娓道来，“一升白面可以做十个馒头或者二十个包子，馒头每个卖两文钱，素馅包子每个三文，肉馅的就卖五文钱一个。我琢磨着那里一天卖一千个馒头，百来个包子不成问题。我便与那相熟的粮行说好先每三天送四石白面过来，到时候再看实际情况酌量增减，月底一并结账，每石四百文，这一块成本支出每月大概十六两，外加蔬菜，猪肉，柴火，作料等等，一个月除房租外，总成本大约是二十两。”

顾雅妍仔细听着，与自己先前预算的差不多，自己先预计的是每月成本摊上房租装修什么的，大约二十三两，再按周婶预测的销售额是每月七十五两，也就是说，净利润五十二两，等自家地里的麦子长熟以后，供应店里，成本还能再少些。

低端产品能有这样的收益算是不错了，先把这一步走稳，再向利润更高的面点产品，如蛋糕，茶点，甜品之类的市场进军。

周婶说完。又将自己记账的单子拿过来。顾雅妍只见上面全是些不认识地符号。

周婶有点不好意思道：“我不识字，妍丫头怕是看不懂这些鬼画符的。”

顾雅妍柔柔一笑。“刚才周婶不是已经跟咱们把这上面的都解释清楚了吗？”又思索一番。“不过这日常要进货，画押签字的。倒是麻烦。嗯。不如我让墨香早晚过去。帮着核对货单，结算当日收益。周婶看可好？”

“这倒是不错，我还正为这事犯愁呢！如此一来，我和小妹就专管